Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006



Скачать 410.38 Kb.
страница1/5
Дата01.01.2013
Размер410.38 Kb.
ТипОсновная образовательная программа
  1   2   3   4   5


МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«ЧЕЛЯБИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОИНЖЕНЕРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Учебно-методическое управление
Кафедра агробизнеса

УТВЕРЖДАЮ
Проректор по УР_________ А.А. Патрушев
«____» _______ 2006 г.


логистика



(Учебная и рабочая программы, методические материалы)

Основная образовательная программа

080502 Экономика и управление на предприятии

(агропромышленного комплекса)

Челябинск

2006

Учебно-методический комплекс по дисциплине "Логистика" составлен в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки дипломированного специалиста по циклу дисциплин специализации государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного Министерством образования РФ "17" марта 2000 г. № 238 эк/сп, с учетом рабочей программы учебной дисциплины «Логистика», утвержденной в ЧГАУ, для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) по циклу общеобразовательных дисциплин. УМК предназначен для студентов, получающих квалификацию «экономист-менеджер» и продолжающих непрерывное профессиональное образование.

Составитель – кандидат экономических наук, доцент Вагина О.Н.

Учебно-методический комплекс обсужден на заседании кафедры "Агробизнес" "___"________2006 г. (протокол № ____).



Зав. кафедрой агробизнеса,

доктор технических наук, профессор -






А.В. Старцев



Учебно-методический комплекс одобрен методической комиссией экономического факультета «_____» _____________ 2006 г. (протокол № ____).



Председатель методической комиссии, кандидат экономических наук, доцент -






Е.В. Романова



Учебно-методический комплекс утвержден ученым советом экономического факультета «____» __________ 2006 г. (протокол № _____).




Председатель ученого совета,

кандидат экономических наук, доцент -






Л.А. Васильева



СОДЕРЖАНИЕ



1.

Требования ГОС ВПО к обязательному минимуму

содержания основной образовательной программы

подготовки специалиста ……………………………………………...



4

2.

Учебная программа…………………………………………………….

5




2.1.

Цель и задачи……………………………………………………

5




2.2.

Содержание учебной дисциплины…………………………...

6




2.3.

Рекомендуемая литература…………………………………..

7

3.

Рабочая программа…………………………………………………….

8




3.1.

Объем дисциплины и виды учебной работы……………….

8




3.2.

Распределение учебного времени по разделам и темам.

9




3.3.

Содержание лекций…………………………………………….

10




3.4.

Содержание лабораторных занятий…………………………

12




3.5.

Содержание самостоятельной работы студентов………...

12

4.

Методические материалы…………………………………………….

13




4.1.

Учебно-методические разработки……………………………

13




4.2.

Тематика рефератов…………………………………………..

14




4.3.

Тематика выпускных квалификационных работ…………..

14




4.4.

Терминологический минимум…………………………………

14




4.5.

Требования к зачету и экзамену…………………………….

15




4.6.

Вопросы для подготовки к зачету……………………………

15




4.7.

Тестовые задания ………………………………………………

16

5.

Материально-техническое обеспечение дисциплины……

21


1. Требования ГОС ВПО к обязательному минимуму

содержания основной образовательной программы

подготовки специалиста
В соответствии с требованиями государственном образовательном стандарте высшего профессионального образования (ГОС ВПО) специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) для подготовки специалиста дисциплина «Логистика» должна иметь следующее содержание.


Индекс

Наименование дисциплин и их основные разделы

Всего

часов

1

2

3




Логистика.

Основные цели и задачи.

Этапы развития логистики.

Причины развития логистики.

Основные разделы логистики.

Закупочная логистика.

Производственная логистика.

Распределительная логистика.

Транспортная логистика.

Складская логистика.

Запасы в логистике.

Сервис в логистике.





2. Учебная программа
2.1. Цель и задачи
2.1.1. Место учебной дисциплины в учебном процессе

и ее значение в формировании экономиста
Логистика занимает одно из ведущих мест в системе социально-экономических и математических дисциплин.

Для изучения этой дисциплины необходимы знания математики, экономической теории, маркетинга, рынков АПК в объеме 1-3 курса.
2.1.2. Цель учебной дисциплины
Целью является овладение студентами знаниями по построению логистических систем и принципов их функционирования, управлению и организации материальных потоков в логистических цепях, а также в основных функциональных областях логистики: закупочной, производственной, распределительной и транспортной.
2.1.3. Задачи учебной дисциплины


  • развитие аналитических навыков для принятия решений в коммерческой деятельности;

  • подготовка студентов к практической работе в качестве логиста;

  • осознание важности логистики как составной части маркетинга.


2.1.4. Требования к уровню подготовки студентов
В результате изучения дисциплины студенты должны овладеть:
знаниями:

- состояние и направление развития логистики;

- методические подходы к проектированию и организации функционирования

логистических систем в АПК;

- методы управления логистическими системами в агробизнесе, исследование операций и принятие решений;

- порядок сбора, обработки и анализа информации о логистическом процессе;

- обладать знаниями, необходимыми для разработки сбытовой политики и планирование сбыта;

- иметь знания, позволяющие различать специфику каналов сбыта товаров и услуг;

- знать методические основы организации логистических процессов, способы оценки их эффективности в АПК.
умениями и навыками:

- понимать сущность логистической деятельности и ее экономическом и социальном развитии общества;

- иметь навыки в организации производства, снабжения и сбыта грузовых перевозок, а также движения и хранения сельскохозяйственной продукции;

- анализировать текущую логистическую деятельность на фоне постоянно меняющейся конъюктуры рынка и своевременно адаптироваться к ней;

- применять методы моделирования, расчета и экспериментальных исследований для разработки эффективных схем организации логистической деятельности в агробизнес.
2.2. Содержание учебной дисциплины
Раздел 1. Дисциплина «Логистика», ее задачи и место в экономике
1.1. Функции логистики, объекты применения, взаимосвязь и различие между маркетингом и логистикой

Определение логистики как научной дисциплины, исторический экскурс и ее место в экономике. Определение понятия "логистика", термины и объекты применения. Функции логистики. Взаимосвязь и различие между маркетингом и логистикой.
1.2. Специфика логистического подхода к управлению материальным потоком в экономике

Предпосылки развития логистики. Этапы развития логистики. Экономический эффект от использования логистики.
Раздел 2. Материальные потоки и логистические операции
2.1. Виды материальных потоков и виды логистических операций

Понятие материального потока. Виды материальных потоков. Логистические операции на разных стадиях движения материального потока в сфере АПК
2.2. Логистические системы в АПК

Понятие системы. Понятие логистической системы. Виды логистических систем
2.3. Методологический аппарат логистики

Общая характеристика методов решения логистических задач в АПК. Моделирование в логистике. Определение и основные принципы системного подхода. Сравнительная характеристика классического и системного подходов к формированию систем в АПК. Пример классического и системного подходов к формированию систем в АПК. Пример классического и системного подходов к организации материального потока.
Раздел 3. Функциональные области логистики в сфере АПК
3.1. Закупочная логистика

Закупочная логистика - управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия ресурсами. Производственная логистика - управление материальными потоками в стадии производственного звена. Распределительная логистика - комплекс взаимосвязанных функций. Транспортная логистика - специфические задачи, решаемые при управлении материальными потоками на транспортных участках. Информационная логистика - управление информационными потоками на всем пути прохождения материального потока.

Сущность и задачи закупочной логистики. Служба снабжения на предприятиях АПК в условиях применения логистики. Задача "Сделать или купить". Задача выбора поставщика.
3.2. Производственная логистика

Понятие и концепция производственной логистики. Варианты управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственных систем в АПК. Качественная и количественная гибкость производственных систем. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальным потоком на производственном предприятии.
3.3. Распределительная логистика

Сущность и задачи распределительной логистики. Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики, распределительной логистики и маркетинга. Логистические каналы и логистические цепи в АПК. Пример логистически организованной системы распределения товаров.
3.4. Транспортная логистика

Сущность и задачи транспортной логистики. Выбор вида транспортного средства. Транспортные тарифы и правила их применения.

3.5. Информационные потоки в логистике

Информационные системы в логистике. Принципы построения информационных систем в логистике. Информационные технологии в логистике. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов.
3.6. Запасы в логистике

Понятие материального запаса. Причины создания запасов. Виды материальных запасов. Определение оптимального объема закладываемой партии.
3.7. Склады в логистике

Склады, их определение и виды. Функции складов в АПК. Краткая характеристика складских операций. Грузовая единица - элемент логистики.
3.8. Сервис в логистике

Понятие логистического сервиса. Формирование системы логистического сервиса. Уровень логистического сервиса.

2.3. Рекомендуемая литература
Основная:

1. А.М. Гаджинский. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. - 2 -е изд. - М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1999.

2. Логистика: Учеб. пособие / Под ред. Б.А. Аникина.- М.: ИНФРА-М, 2001.

3. Неруш Ю.М. Логистика. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 387с.

4.Чудаков А.Д. Логистика. М.: РДЛ, 2001.
Дополнительная:

1. Альбеков А.У., Федько В.П., Митько О.А. Логистика коммерции. Серия «Учебники, учеб.пособия». Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 512с.

2. Костоглодов Д.Д. и др. Маркетинг и логистика фирмы. М.: Приор, 2000.

3. Николайчук В.Е. Заготовительная и производственная логистика. М.: Питер, 2001.

4. Сергеев В.И. Логистика в бизнесе. М.: Инфра – М, 2001.

5. Стаханов В.Н., Шеховцев Р.В. Торговая логистика. М.: Приор, 2000.

6. Чеботаев А.А., Кийченко И.М. Транспорт в логистических технологиях// Бюллетень транспортной информации. – 2000. - №9(63).
Журналы:

«Логистика»


3. Рабочая программа
3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
Общая трудоемкость учебной дисциплины распределяется по основным видам учебной работы и семестрам в соответствии с рабочим учебным планом, утвержденным ученым советом ЧГАУ, следующим образом.


№ пп

Вид учебной работы

Всего, часов


В том числе 9 семестр






Общая трудоемкость дисциплин

100

100

1.

Аудиторные занятия

56

56

1.1

Лекции

28

28

1.2

Практические занятия

28

28

2

Самостоятельная работа

44

44

2.1

Реферат (сообщения)

20

20

2.2

Другие виды

24

24

3.

Итоговый контроль







3.1

Зачет




+


3.2. Распределение учебного времени по разделам и темам
Учебное время, выделенное на изучение дисциплины, распределяется по темам следующим образом:


№ темы

Наименование тем и разделов

Всего

Аудиторные занятия, час

Самостоятельная работа, час

часов

%

В том числе
















лекции

лаб.

(практ.)




1

2

3

4

5

6

7

Раздел 1. Дисциплина «Логистика», ее задачи и место в экономике

1.1.

Функции логистики, объекты применения, взаимосвязь и различие между маркетингом и логистикой

5

5%

2

2

1

1.2.

Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике.

4

4%

1

1

2

Раздел 2. Материальные потоки и логистические операции

2.1.

Виды материальных потоков и виды логистических операций

4

4%

1

1

2

2.2.

Логистические системы в АПК.

4

4%

1

1

2

2.3.

Методологический аппарат логистики.

8

8%

2

2

4

Раздел 3. Функциональные области логистики в сфере АПК

3.1.

Закупочная логистика.

18

18%

6

6

7

3.2.

Производственная логистика.

12

12%

4

4

4

3.3.

Распределительная логистика.

12

12%

4

4

4

3.4.

Транспортная логистика в АПК.

8

8%

2

2

4

3.5.

Информационная логистика в АПК.

8

8%

2

2

4

3.6.

Запасы в логистике.

8

8%

2

2

4

3.7.

Склады в логистике.

8

8%

2

2

4

3.8.

Сервис в логистике.

5

5%

2

2

3




Итого

100

100%

28

28

44

3.3. Содержание лекций
Содержание лекционного материала распределяется по темам и разделам:


№ пп

№ темы

Наименование и содержание лекции

Про-долж., часов

Раздел 1. Дисциплина «Логистика», ее задачи и место в экономике

1.

1.1

Функции логистики, объекты применения, взаимосвязь и различие между маркетингом и логистикой

Определение логистики как научной дисциплины, исторический экскурс и ее место в экономике. Определение понятия "логистика", термины и объекты применения. Функции логистики. Взаимосвязь и различие между маркетингом и логистикой.

2

2.

1.2.

Специфика логистического подхода к управлению материальным потоком в экономике

Предпосылки развития логистики. Этапы развития логистики. Экономический эффект от использования логистики.

2

Раздел 2. Материальные потоки и логистические операции

1.

2.1.

Виды материальных потоков и виды логистических операций

Понятие материального потока. Виды материальных потоков. Логистические операции на разных стадиях движения материального потока в сфере АПК

2

2.

2.2.

Логистические системы в АПК

Понятие системы. Понятие логистической системы. Виды логистических систем

2

3.

2.3.

Методологический аппарат логистики

Общая характеристика методов решения логистических задач в АПК. Моделирование в логистике. Определение и основные принципы системного подхода. Сравнительная характеристика классического и системного подходов к формированию систем в АПК. Пример классического и системного подходов к формированию систем в АПК. Пример классического и системного подходов к организации материального потока.

2

Раздел 3. Функциональные области логистики в сфере АПК

1.

3.1.

Закупочная логистика

Управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия ресурсами. Производственная логистика - управление материальными потоками в стадии производственного звена. Распределительная логистика - комплекс взаимосвязанных функций. Транспортная логистика - специфические задачи, решаемые при управлении материальными потоками на транспортных участках. Информационная логистика - управление информационными потоками на всем пути прохождения материального потока.

Сущность и задачи закупочной логистики. Служба снабжения на предприятиях АПК в условиях применения логистики. Задача "Сделать или купить". Задача выбора поставщика.

4

2.

3.2.

Производственная логистика

Понятие и концепция производственной логистики. Варианты управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственных систем в АПК. Качественная и количественная гибкость производственных систем. Эффективность применения логистического подхода к управлению материальным потоком на производственном предприятии.

2

3.

3.3.

Распределительная логистика

Сущность и задачи распределительной логистики. Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики, распределительной логистики и маркетинга. Логистические каналы и логистические цепи в АПК. Пример логистически организованной системы распределения товаров.

2

4.

3.4.

Транспортная логистика

Сущность и задачи транспортной логистики. Выбор вида транспортного средства. Транспортные тарифы и правила их применения.

2

5.

3.5.

Информационные потоки в логистике

Информационные системы в логистике. Принципы построения информационных систем в логистике. Информационные технологии в логистике. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых кодов.

2

6.

3.6.

Запасы в логистике

Понятие материального запаса. Причины создания запасов. Виды материальных запасов. Определение оптимального объема закладываемой партии.

2

7.

3.7.

Склады в логистике

Склады, их определение и виды. Функции складов в АПК. Краткая характеристика складских операций. Грузовая единица - элемент логистики.

2

8.

3.8.

Сервис в логистике

Понятие логистического сервиса. Формирование системы логистического сервиса. Уровень логистического сервиса.

2







Итого

28
  1   2   3   4   5

Похожие:

Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (операции с недвижимым имуществом)
«Строительное дело» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального...
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconРабочая программа дисциплины «Финансовая математика» для специальности 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии (в торговле и общественном питании)» и080105. 65 «Финансы и кредит»
«Экономика и управление на предприятии (в торговле и общественном питании)» и 080105. 65 «Финансы и кредит»
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconДуховная культура русского населения Сибири
«Бухгалтерский учет, анализ и аудит» и 080502. 65 «Экономика и управление на предприятии апк»
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconМетодические указания предназначены для выполнения курсовых работ студентами дневного отделения специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии

Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconИнформатика и информационные технологии в экономике Программа учебной практики для студентов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии»
...
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconУчебно-методический комплекс по дисциплине «информационные технологии в экономике» (шифр)
Специальность 080502 "Экономика и управление на предприятии" со специализацией "отрасли образования"
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconРабочая программа по специальности 080502. 65 «экономика и управление на предприятии апк»
Формирование у специалистов мышления, основанного на глубоком сознании главного принципа безусловности приоритетов безопасности при...
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconУчебно-методический комплекс Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли) Москва 2009
Дисциплина входит в цикл специальных дисциплин и является обязательной для изучения
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconУчебно-методическим объединением по образованию в области производственного менеджмента Минобрнауки РФ в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обуч по спец. 080502 "Экономика и управление на предприятии туризма"
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области производственного менеджмента Минобрнауки РФ в качестве учебника...
Основная образовательная программа 080502 Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса) Челябинск 2006 iconУчебно-методический комплекс история педагогики и философия образования
Направление 050500 -технологическое образование, специальность 05050101 Профессиональное обучение (агроинженерия). Основная образовательная...
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org