Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский



Скачать 51.88 Kb.
Дата27.08.2013
Размер51.88 Kb.
ТипИсследовательская работа


МОУ Итатская средняя общеобразовательная школа

Тяжинского района Кемеровской области

icaftqzvu

Исследовательская работа

ученицы 2 «В» класса

Максимкиной Оксаны

п.Итатский

icaahvj3j

Дорога ложка к обеду», - гласит русская пословица. И не зря в этой пословице упоминается именно ложка, ведь ложка – это самый практичный предмет из всех столовых приборов.
Несмотря на то, что ложка предназначена для переноса жидкой или полужидкой пищи, ее можно использовать и в качестве вилки, и в качестве ножа, и в качестве поварешки.

Разве можем мы сейчас обойтись без такого необходимого и практичного предмета, как ложка? Но кто из вас задумывался , когда же появился этот столовый прибор на Руси?

Цель: узнать, когда стали использовать ложку на Руси как столовый прибор.

Предмет исследования : история России

Объект: ложка

Гипотеза: Предположим ,что ложка на Руси появилась в царские времена.

.

ica42x056

Необходимость ложки люди поняли очень давно, именно поэтому ее начали использовать как столовый прибор уже в древние времена.

Первые ложки были сделаны не из камня, как можно было предположить, а из обожженной глины, так как им не требовалась прочность, потому что ложками тогда ели мягкую пищу. Представляла она собой полушар с ручкой. В дальнейшем люди начали использовать различные материалы для изготовления ложек. В древней Европе они делались в основном из дерева. В Египте из слоновой кости, камня и дерева. Самый распространенный материал для изготовления ложки на Руси –древесина.c:\users\наталья\desktop\ica1uv44l.jpg

     

  

c:\users\наталья\desktop\icallaczj.jpg

Как ходили на пиры во времена Ивана Грозного?

На Руси активно стали использовать столовые приборы во времена Ивана Грозного.

    У каждого вне зависимости от статуса и положения были свои нож и ложка. Бояре для ношения столовых приборов заказывали себе у кожевника специальные мешочки с гербовым знаком. Считалось высокой честью иметь подобный предмет, и само наличие такого атрибута говорило о высоком статусе хозяина.
 

 Впервые на Руси, ещё сам Иван Грозный повелевает накрывать стол вопреки традициям — на пиру все гости будут есть столовыми приборами, изготовленными специально для царских пиршеств… Неслыханная царская дерзость средь бояр вызывала недовольство, но все равно половина гостей пришли со своими столовыми приборами. Наказывать своих подопечных царь не стал, однако же велел, чтобы в следующий раз гости непременно пришли без своих ложек и ножей, либо царь сочтет подобное неуважением к своей персоне. c:\users\наталья\desktop\ica12php8.jpg

icaz32agq

Откуда брались ложи на Руси?

    В особом почете на Руси были ложкари. Они делали деревянные ложки и продавали их на ярмарках. Ложкари были людьми состоятельными: тот, кто хотел заполучить ложку со своим именем, платил тройную цену и получал желаемое. Гораздо больше ценились мастера, которые могли на ложке вырезать семейный герб. Впрочем, уже к XVI веку надобность в деревянных ложках стала отпадать — южные мурзы стали привозить ложки с востока, изготовленные из металла, и в скором времени весь боярский круг обзавелся металлическими ложками вместо деревянных, и ножами с литыми ручками из надежной стали. Чаще всего ложки людей высокого сословия изготавливались из серебра. Считалось, что оно способствует уничтожению микробов, а оттого и русский люд болезней не боялся.

  

icafww3hk

ica5qubv2

За что народ любил деревянные ложки?

    Вплоть до середины XX века в России в семьях активно использовались деревянные ложки. Возникает закономерный вопрос — почему? Деревянная ложка была неотъемлемым атрибутом домашней утвари. Во-первых, деревянные ложки стоили дешево и были доступны широкому кругу населения. Во-вторых, ложку можно было выстрогать и самостоятельно из подручных средств. Основным же преимуществом этого деревянного прибора было то, что деревянная ложка, в отличие от металлической, не нагревалась и не обжигала губы. Особенно это ценилось в семьях с маленькими детьми.     ican02bx8

 Нижегородская губерния в свое время чтилась как центр ложечного промысла. Ложки, черпаки, лопатки всех форм и мастей, расписные и лакированные, резные и гладкие, полусферические и плоские — нижегородцы из века в век старательно осваивали ложкарное ремесло. Оно передавалось из поколения в поколение, и каждая семья свято хранила секреты обработки древесины. 

    По всей Руси шла слава о творениях нижегородских ложкарей. Коль кто-то из простого люда оказывался в тех краях, то непременно прикупал прославленные ложки и домой вез как гостинец. Большой ценностью обладали ложки-обереги. Они расписывались, украшались и вешались на стену как символ семейного благополучия. Считалось, что если дома имелась такая ложка, то голод сюда не придет никогда. 

На ложках также гадали. К примеру, в кадку с водой клали ложки по числу родственников, заметив, которая – чья. Затем взбалтывали воду. Утром смотрели: если все ложки в груде, значит, в течение года все останутся в семье; если чья-нибудь отстала, значит, именно этот член семьи в этот год покинет её (выйдет замуж, женится, переедет или умрет и т.д.). В качестве ритуального предмета русские крестьяне использовали ложку во время святочных гаданий – замораживали к Новому году воду в ложке: пузыри – к долгой жизни; ямка сверху – к смерти».icawpyonu

Ложечные приметы. ical4fwao

  Если уронить ложку – придет женщина, если нож – мужчина.
Две ложки в одном соуснике – к свадьбе.
Ложку на столе после обеда забыть – к гостю.
Пролить соус из соусной ложки – накликать семейную ссору.
Нельзя стучать ложками – от этого «лукавый радуется» и скликаются на обед «злыдни».
Нельзя оставлять ложку так, чтобы она опиралась ручкой на стол, а другим концом на миску: по ложке, как по мосту, в миску может проникнуть нечистая сила.

Пословицы о ложках.

 Красна ложечка с похлебочкой, а не сухая. (русская)
Был бы мир пловом, а я – ложкой! (даргинская)
В один рот двух ложек не впихнёшь. (китайская)
Дорога ложка к обеду. (русская)
Каши мало, зато ложка большая. (малайская)
Кошкам по ложкам, собакам по крошкам, нам по лепёшкам. (русская)
Ложка дёгтя в бочке мёда. (русская)
Не клади свою ложку туда, где нет твоей миски. (абхазская)
Пустая ложка губы царапает. (осетинская)
Нечего хлебать, так дай хоть ложку полизать. (русская)
Состояние котла лучше всего знает разливная ложка. (лакская)
Что положишь в котёл, то и попадёт в ложку. (казахская)
Красна ложка едоком, лошадь ездоком. (русская)
Что себе в миску накрошишь, то и в ложке у себя найдёшь (армянская)
Руки за ложкой не протянешь, так не придет сама. (русская)ica0xvos4

icavv852n

Заключение

Моя гипотеза подтвердилась. Действительно, я узнала, что ложка появилась на Руси во времена Ивана Грозного.

На протяжении своего развития ложка постоянно претерпевала подчас кардинальные изменения. Но как бы там ни было, ложка остается, по сей день, незаменимым предметом в повседневной жизни человека.icafyda5s

Похожие:

Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconНаучно-исследовательская работа ученицы 9 класса Ким Ен Дя
Что такое суффикс?
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа Ученицы 9 класса Муравьева Ольга Яковлевна, учитель математики Куйбышев 2008 Рецензия
Работа Коваль Кристины посвящена наиболее интересным вопросам из теории натуральных чисел, тех вопросов, которые не рассматриваются...
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа ученицы 9 класса «А» Шестернёвой Лизы по теме: «Взгляды историков на причины убийства Александра ii»
На него было совершено семь покушений последнее из которых увенчалось успехом. Члены Исполнительного Комитета «Народной воли» упорно...
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа Колокольные звоны России Ученицы 9 класса Царёвой Александры
Обращение к национальным святыням подобно прикосновению к целительному источнику, из которого каждый может извлечь веру, надежду,...
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconРеферативно-исследовательская работа Микроорганизмы. Микробное загрязнение воздуха Ученицы 10 класса
Микробиология – наука о мельчайших, не видимых невооруженным глазом организмах, названных микробами. Она изучает закономерности жизни...
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа Ученицы 10 класса Гимназии №1505 Города Москвы Левшиной Александры к ф. н. Евдокимова А. А
Эта великая и могущественная цивилизация могла бы и развиваться дальше, достигать еще больших успехов, если бы на их земли не прибыли...
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа ученицы 9 класса «А» Оловенцовой Екатерины по теме: «Королева Елизавета в исторических источниках и в кинематографе»
Охватывает нерешительность, нет, не хочет этой «ненавистной» встречи и просит отменить её. Шрусбери уверяет в важности события –...
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа Ученицы 2 класса мбоу «Гимназия №1»
В последнее время наблюдается частое использование иностранных слов в русском языке. Появилось большое количество новых понятий,...
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа Выполнена ученицей 9 «а» класса
Межрегиональная учебно-исследовательская конференция старшеклассников «Ломоносовские чтения»
Исследовательская работа ученицы 2 «В» класса Максимкиной Оксаны п. Итатский iconИсследовательская работа по биологии Коротковой Дарьи Евгеньевны, ученицы 9б класса сош №3 г. Рыбинска Научный
Раньше говорили “Соль всему голова, без соли и жито – трава “, ”Один глаз на полицу (где хлеб), другой – в солоницу (солонку)”, и...
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org