Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка»



Скачать 185.43 Kb.
страница1/2
Дата03.07.2014
Размер185.43 Kb.
ТипДокументы
  1   2
Приложения.

Приложение № 1. Шаблон «Матрёшка »

.

Приложение № 2.

Схема «паутинка»

Некоторые «взаимопревращения» цитрусовых.

цитрон

мандарин (танжерин)

помело

лайм

лимон

лиметта

сладкий лайм

апельсин

тангор

ортаник

танкан
королевский мандарин
клементин
лимандрин

рангпур

сладкий рангпур

грейпфрут

оробланко

свити

оранжело

танжело:

минеола

орландо

торнтон

углифрут

Приложение № 3.Золотые яблоки из садов дочерей Ночи

Любимые нами апельсины, мандарины, лимоны и другие цитрусовые растения относятся к ботаническому семейству Рутовые. Цитрусовые - это обычно небольшие вечнозеленые деревья, иногда кустарники, часто с колючками в пазухах листьев. Цветки у них довольно крупные, очень ароматные, одиночные или в щитковидных малоцветковых соцветиях. Уникален плод рутовых – гесперидий (померанец). Согласно греческой мифологии одиннадцатый подвиг Геракла состоял в том, что он должен был доставить в Грецию золотые яблоки из заморских садов дочерей Ночи - Гесперид.

Похожие на золотые яблоки древнегреческих мифов плоды цитрусовых получили научное название «гесперидиум» (hesperidium) в честь Гесперид, дочерей Атланта, — нимф, живущих на краю мира у берегов реки Океан и охраняющих яблоки вечной молодости.
Впоследствии предположили, что этими драгоценными плодами были апельсины...

Гесперидий представляет собой особую разновидность ягодообразного плода. Для него характерна довольно толстая кожура, состоящая из двух слоев. Наружный, окрашенный, спой, содержащий многочисленные железки с эфирным маслом, называется флаведо (от лат. желтый). Внутренний слой — альбедо (от лат. - белый) - представлен белой тканью. У зрелых плодов апельсина и мандарина альбедо рыхлое, поэтому мякоть легко отделяется от кожуры. Мякоть плода состоит из множества веретеновидных, заполненных соком волосков, называемых соковыми мешочками. При созревании мякоть у некоторых цитрусовых может быть легко разделена на отдельные сегменты — гнездо плода. В каждом гнезде бывает 1 —2 семени.

Представители самого распространенного среди цитрусовых рода Цитрус в диком виде неизвестны. Все существующие на сегодняшний день виды возникли в результате многовековой селекции исходных дикорастущих форм. Родиной культурных цитрусовых считают индо-малайскую флористическую область, прежде всего южные склоны Гималаев (особенно индийский штат Ассам), а также Южный Китай и Индокитай. Известный японский цитролог Т. Танако считает, что некоторые виды, например лимон и лайм, и ныне встречаются в Индии в диком виде.
Из Южной и Юго-Восточной Азии цитрусовые вначале попали в Западную и Юго-Западную Азию, затем в Средиземноморье и уже значительно позже - в Америку и Австралию.

Большинство видов цитрусовых было введено в культуру очень давно. Сведения о разнообразных сортах апельсинов и мандаринов в Китае и Японии насчитывают свыше тысячи лет. В странах Средиземноморья первой цитрусовой культурой оказался цитрон. Он был доставлен в Европу во время походов Александра Македонского в Азию. Много веков спустя после цитрона в Европу попали лимон и “горький апельсин” — померанец. Они были завезены арабами и начали культивироваться здесь с ХI-ХII вв. Со сладким же апельсином европейцы познакомились только в ХУ в. Вероятно, его привез из своих путешествий Васко Да Гама.

Апельсины имели в Европе такой успех, что для их выращивания в Голландии, Франции и других странах начали строить специальные стеклянные отапливаемые помещения - оранжереи (от франц. — апельсиновая плантация). Русское название апельсин происходит от немецкого Арfelsine, что означает “китайское яблоко”. В ХУ-ХУI вв. испанские и португальские колонизаторы завезли апельсины, лимоны и другие цитрусовые в Центральную и Южную Америку и Западную Африку. В результате эти растения стали одними из ведущих плодовых культур в большинстве тропических и субтропических районов мира.

Сладкий апельсин - наиболее значимый вид среди цитрусовых культур. Произошел, вероятно, из Юго-Восточной Азии. Плоды шаровидные, число долек 9- 1 3. В плодах содержатся - лимонная кислота, сахара, каротин, витамины С и Р. Наиболее подходящие условия для произрастания апельсинов складываются в районах с субтропическим климатом. Лучшие по качеству плоды производят в странах Средиземноморья и в Калифорнии. У нас в продаже нередки очень вкусные марокканские апельсины.

Различают несколько групп сортов апельсинов. Обыкновенные апельсины имеют разный размер, они многосемянные, С желтой мякотью, кисло-сладкие на вкус. Деревья очень урожайны. У сортов пупочных апельсинов наблюдается некая аномалия гесперидия: геницей образует два этажа плодолистиков, и в результате внутри большого плода на верхушке развивается второй, рудиментарный, который виден через небольшое отверстие (пупок) в кожуре большого плода. Пупочные апельсины слаще обыкновенных. В палестинской провинции Яффа выращивают так называемые яффские апельсины. Плоды их ярко-оранжевые, очень крупные, с бугорчатой кожурой. Альбедо очень толстое, рыхлое, кожура легко отделяется от мякоти. Несмотря на большой размер самого плода, объем мякоти невелик, но она очень вкусная и сочная. Имеются также многочисленные гибриды апельсина с мандарином, лаймом и другими культурами.

Мандарин отличается тем, что кожура на его плодах очень легко отделяется от мякоти. У группы пухлых мандаринов она отделена от мякоти воздушным слоем и почти не касается ее. Мандарин - самая распространенная культура цитрусовых в тропической Азии, Китае и Японии. Эти растения отличаются значительным полиморфизмом, и группы их сортов описывались некоторыми авторами как самостоятельные виды. Японские мандарины, например, относятся к группе сортов Сатсума, они очень выносливы и холодоустойчивы. Собственно, мандаринами называют сорта с желтой или светло-оранжевой окраской кожуры и мякоти. Интенсивно-оранжевые или почти красные очень сладкие мандарины с тонкой кожурой называются танжеринами. Возможно, вы встречали их в продаже под названием клементин (сорт танжеринов, происходящий из Алжира). Существует еще группа кислых мандаринов, родиной которых является Китай. В СНГ выращивают в основном мандарины из группы Уншиу. Они наиболее устойчивы к холоду и могут возделываться в районах, где зимой бывают морозы.

Цветет мандарин один раз в год, срок созревания плодов 6—10 месяцев. В тропиках нередки случаи нерегулярного цветения - 2- З раза в год.

Многочисленны гибриды мандарина, некоторые из них имеют важное промышленное значение, например танжело — гибрид мандарина с грейпфрутом, по вкусу напоминающий апельсин, или тангор - гибрид мандарина с апельсином.

Грейпфрут впервые описан на о. Барбадос в 1750 г., а позднее, в 1 814 г.- на Ямайке. В начале ХIХ в. интродуцирован во Флориду (США). Грейпфрут широко культивируют в США, а также в Марокко, Испании, Алжире и на Кипре. В нашу страну часто привозят израильские грейпфруты (с наклейкой “Яффа”). Происхождение грейпфрута не выяснено. Одни исследователи считают, что это гибрид сладкого апельсина и шеддока, возникший спонтанно уже в Новом Свете, другие считают его почковой мутацией шеддока. Однако воспроизвести грейпфрут искусственным путем пока еще никто не смог.

Плоды грейпфрута крупные (диаметром 10-15 см), кожура желтая или зеленовато-желтая, довольно толстая. Мякоть очень сочная. Вкус кисло-сладкий с характерной горечью. Горечь объясняется наличием нарингина — биологически активного вещества, которое укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает пищеварение, повышает аппетит и общий тонус организма человека. По горечи нарингин превосходит даже хинин: в водных растворах он обнаруживается уже в концентрации 1:50 000. Характерной особенностью плодоношения грейпфрута являются грозди плодов, за что он и получил свое название (от англ. - гроздь винограда). В соцветии лишь один цветок дает зрелый плод, однако соцветия размещаются на ветке настолько близко друг к другу, что создается впечатление, что плоды образуются на одном соцветии. Цветет грейпфрут обычно один раз в год. Длительность созревания плодов 9—1 2 месяцев.

Помпельмус, или шеддок - широко распространенная культура в странах Юго-Восточной Азии. Лучшие плоды получают в Тайланде, но оттуда он почти не вывозится, т.к. не пользуется популярностью в других странах и не возделывается в промышленных масштабах. Шедлок очень похож на грейпфрут, но его плоды значительно крупнее - массой до 2-3 кг. Форма плодов округлая или грушевидная, кожура толстая, желтая или зеленоватая. Мякоть от зеленовато-розовой, с характерным ароматом и винным кисло-сладким вкусом, слегка горчит. В Юго-Восточной шеддок является одной из главных цитрусовых культур. Цветет один раз в год, плоды созревают через 5-7 месяцев.

Кинкан, кумкват, или карликовый мандарин - карликовое вечнозеленое деревце. Происходит из Юго-Восточного Китая, где известен только в культуре. Плоды мелкие, шаровидные, яйцевидные или овальные, длиной 3—4,5 см, золотисто-желтые или ярко-оранжевые, с гладкой душистой и сладкой кожурой, которую употребляют в пищу вместе с мякотью.

Вышеперечисленные растения относят к сладким цитрусовым. Кроме них существует еще группа кислых цитрусовых, в которую входят лимон, лайм, горький апельсин и цитрон.

Лимон. Родина лимона – Юго-Восточная Азия. В начале нашего тысячелетия был интродуцирован в Средиземноморье, завезли его также в страны Африки и Америки. Лучше всего лимон растет в условиях субтропического климата, больше всего этих плодов на внешний рынок поставляет Италия (о. Сицилия). Плоды лимонов сильно варьируют по форме, размеру, цвету, толщине кожуры, сочности, вкусу и аромату. В лимоне ценится не только мякоть, но и кожура, специфический лимонный запах которой обусловлен наличием эфирных масел. Качество лимонов определяется тонкостью и ароматом кожуры, высокой кислотностью и отсутствием горечи. Литр лимонного сока содержит до 1 г витамина С. Уже в начале ХУIII в. его использовали как средство от цинги. Мореплаватели брали плоды лимона в кругосветные путешествия, в английском флоте в 1795 г. был введен обязательный ежедневный прием моряками 30 г лимонного сока. Засахаренная кожура плодов используется как источник витамина Р.

Цветение лимона почти ремонтантное. Плоды, созревающие в разные сезоны, различаются по внешнему виду и химическому составу. Храниться они могут в течение 6-8 месяцев после сбора. С другими видами лимон скрещивается нелегко, но известны его гибриды с апельсином (лимонанжи), лаймом (лимонаймы), мандарином (лимандарины — к ним относятся китайские красный и белый лимоны). Существует комнатная культура лимонов. Она возникла сто с лишним лет назад. В России первые лимоны в кадочной комнатной культуре были выращены жителями села Павлово на Оке, неподалеку от Нижнего Новгорода.

Лайм - основной кислый цитрус тропиков. Он наименее устойчив к перепадам температур и хорошо растет только в условиях влажного тропического климата.

Родиной лайма является полуостров Малакка, а промышленная культура этого растения возникла на Малых Антильских островах. В целом лайм очень похож на лимон, но плоды его мельче, а аромат уступает аромату лимона. Цветение и созревание плодов происходит в течение всего года.

Померанец, кислый, или горький апельсин - происходит из Юго-Восточной Азии. В Средиземноморье был завезен арабами за пять столетий до интродукции сладкого апельсина — в ХI в.

Плоды кислого апельсина в свежем виде не употребляются, но используются для приготовления мармелада, приправ, ликеров. Из цветков получают масло нероли для духов. Померанец разводят во многих странах, часто в качестве подвоя для других цитрусовых культур.

Апельсин-бергамот иногда рассматривают как разновидность кислого апельсина, а иногда выделяют в отдельный вид. Разводят его как эфиромасличную культуру. Из кожуры плодов, а также из цветков и листьев получают бергамотовое масло, используемое в парфюмерии. Именно на его основе в итальянском городе Колоне впервые был изготовлен одеколон. Бергамот выращивают почти исключительно в Италии, в провинции Калабрия.

Из всех цитрусовых самые крупные, до З кг, плоды имеет цитрон . Родина его

Индия или Китай, но еще за несколько тысяч лет до нашей эры цитрон культивировался в долинах рек Тигр и Евфрат, куда, по-видимому, был завезен армией Александра Македонского. Плод цитрона внешне похож на лимон. Кожура плода гладкая или сильно бугристая, толщиной 3—5 см. Вкус кислый или сладковатый, кожура используется для изготовления цукатов. [1]

Приложение № 4. Схема «Родословное древо рутовых (цитрусовых)»
Приложение № 5.Примеры схем – «трилистников».







Приложение № 6 «Названия гибридов цитрусовых».

Примечания:

1. Сокращения обозначают: C. - Citrus;  M. - Microcitrus; F.- Fortunella

2. Старые названия изменились на новые: Citrus trifoliata  на  Poncirus trifoliata, Citrus bigaradia на Citrus aurantium

3. Citrus paradisi - это грейпфрут, известный в некоторых языках под названием  "pomelo",       не путать с "pummelo" - Citrus maxima.

4. 'Bintangor' -  это место в Малайзии, где данный гибрид был  найден. 

 

Название

 Исходные растения

Словообразование

Bintangor Бинтангор

C. reticulata x C. aurantium

См. примечание 4

Cedromelo Цедромело

C. medica x C. maxima

? + Pomelo

Cicitrange Цицитранж

Poncirus trifoliata x Citrange

Citrus trifoliata + Citrange

Citradia Цитрадия

Poncirus trifoliata x C. aurantium

Citrus trifoliata + Bigaradia

Citrandarin Цитрандарин

Poncirus trifoliata x C. reticulata

Citrus trifoliata + Mandarin

Citrange Цитранж

Poncirus trifoliata x C.sinensis

Citrus trifoliata + Orange

Citrangedin Цитранжедин

Citrange x (C. reticulata x Fortunella)

Citrange + Calamondin

Citrangelo Цитранжело

Citrange x C. paradisi

Citrange + Pomelo

Citrangequat Цитранжкват

Citrange x Fortunella sp.

Citrange + Kumquat

Citrangeremo Цитранжеремо

Citrange x Eremocitrus glauca

Citrange + Eremocitrus

Citrangor Цитрангор

Citrange x C. sinensis

Citrange + Orange

Citremon Цитремон

Poncirus trifoliata x  C. limon

Citrus trifoliata + Lemon

Citrentin Цитрентин

Poncirus trifoliata x C.clementina

Citrus trifoliata + Clementine

Citrumelo Цитромело

Poncirus trifoliata x C. paradisi

Citrus trifoliata + Pomelo

Citrumquat Цитрумкват

Poncirus trifoliata x Fortunella

Citrus trifoliata + Kumquat

Calamondin Каламондин

Citrus reticulata x F. margarita

?

Eremolemon

Eremocitrus glauca x C. limon

Eremocitrus + Lemon

Eremoradia

Eremocitrus glauca x C. aurantium

Eremocitrus + Bigaradia

Eremorange

Eremocitrus glauca x C. sinensis

Eremocitrus + Orange

Faustrimedin

Microcitrus australasica X (Fortunella sp. x Calamondin)

Finger+Australian+Lime+

Calamondin

Ichandarin Ичандарин

C. ichangensis x C. unshiu

Ichang + Mandarin

Ichangelo Ичанжело

Citrus maxima x Citrus ichangensis

Ichang +Pomelo

Ichangquat Ичангкват

Citrus ichangensis x Fortunella

Ichang + Kumquat

Kucle

C.reticulata x Fortunella margarita

Kumquat + Clementine

Kumandarin Кумандарин

C.reticulata x Fortunella sp.

Kumquat + Mandarin

Lemandarin Лемандарин

C. limon x C. reticulata

Lemon + Mandarin

Lemonange Лемонанж

C. limon x C. sinensis

Lemon + Orange

Lemonime Лемонайм

C. limon x C. aurantiifolia

Lemon + Lime

Lemonquat Лемонкват

C. limon x Fortunella sp.

Lemon +Kumquat

Limequat Лаймкват

C. aurantiifolia x Fortunella sp.

Lime + Kumquat

Orangelo Оранжело

Citrus sinensis x Citrus paradisi

Orange+Pomelo

Orangequat Оранжекват

C. unshiu x (F. japonica x F. margarita)

Orange + Kumquat

Procimequat

Limequat x Fortunella hindsii

Protocitrus + Limequat

Rofaustrime

M. australis x Microcitrus australasica

Round+Finger+Australian Lime

Siamelo

C. temple x C. paradisi

? + Pomelo

Tangelo Танжело

C. reticulata x C. paradisi

Tangerine + Pomelo

Tangelolo Танжелоло

Tangelo x C. paradisi

Tangelo + Pomelo

Tangor Тангор

C. reticulata x C. sinensis

Tangerine + Orange

Tangorgelo Тангоржело

Tangor x C. temple

Tangor + ?
  1   2

Похожие:

Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconИнструкция Приложения 1 6 Форма 1 (Шаблон) Пример заполнения формы Приложение 5
Монокристаллы, пластины и эпитаксиальные структуры кремния, арсенида галлия и других соединений а 43 0в 45 0
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconСтруктура приложения(mvc)
«Модель-представление-контроллер» — шаблон проектирования, в котором модель данных приложения,пользовательский интерфейс и управляющая...
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» icon«Матрёшка-Р» Состояние эксперимента
Целью кэ «Матрешка-Р» является: Антропоморфный и шаровой фантомы и сследование динамики радиационной обстановки на трассе полета...
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconКогда и где впервые появилась матрёшка, кто её придумал? Почему деревянная раскладная кукла-игрушка называется «матрёшка»? Что символизирует такое уникальное произведение народного творчества?

Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconНе заблуждайтесь, шаблон
Не заблуждайтесь, шаблон это не "полноценное" оформление сайта. Шаблон без содержимого это просто пустая обертка, ровно, как и наоборот,...
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconЦель 1 Технологии 1 Работа приложения общее представление 1 Клиентская часть 2 Серверная часть 2 Стурктура страниц веб приложения 2 Рабочая форма приложения 3 Форма для приобретения volume 3 Форма для приобретения приложения 4 Форма опросник
Приложение должно уметь демонстрировать все доступные возможности ls api 0: просмотр эвалюэшн версии программы с лицензионными моделями...
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconАрхитектура приложения Инициализация приложения
Приложение размещается в iframe внутри страницы Сайта партнера. Платформа поддерживает два типа приложений: iframe и flash
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconЧто такое сайт?
Веб-приложение входит в состав сайта, но веб-приложение без данных сайтом является только технически. Оболочку (форму, шаблон) нужно...
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconРоссийской федерации
Приложение а – Шаблон титульного листа выпускной квалификационной работы бакалавра
Приложения. Приложение № Шаблон «Матрёшка» iconКонтейнеры и блочные элементы. Свойства элементов, управляемых с помощью css 2
В photoshop был разработан простой шаблон веб-страницы. Продумайте, как лучше разрезать шаблон
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org