Особенности состава и структуры названий конфет



Скачать 143.24 Kb.
Дата25.07.2014
Размер143.24 Kb.
ТипРеферат
Краевой открытый конкурс реферативных, научно-исследовательских, проектных и творческих работ учащихся «Озарение»

Номинация. Лингвистика. Исследование русского языка.

Тема: Особенности состава и структуры названий конфет.

(научно-исследовательская работа)


Выполнила

Сугоняк Наталья, ученица

8 класса МОУ «Марушинская средняя (полная) общеобразовательная школа» Целинного района Алтайского края.

Руководитель

Харламова Олеся Владимировна, учитель русского языка и литературы МОУ «Марушинская средняя (полная) общеобразовательная школа» Целинного района Алтайского края.

Барнаул, 2012

Содержание



  1. Введение.........................................................................................................3

  2. Основная часть……………………………………………………..….........5

  1. Понятие о номинации и нейминге ..............................................................5

2. Происхождение слова «конфета» и первых её названий...........................8

3. Исследование состава и структуры названий конфет..............................11

III. Заключение......................................................................................................13

IV. Список использованной литературы............................................................14



Введение.
Тема моей научно-исследовательской работы «Особенности состава и структуры названий конфет».

Конфеты – любимое лакомство и детей, и взрослых. Они привлекают к себе яркими фантиками, разнообразными названиями. С древних времён конфеты считались изысканным и очень вкусным угощением. Сейчас ничего не изменилось. Конфеты по-прежнему радуют людей разных возрастов, они преподносятся в качестве подарка, да и просто поднимают настроение.

Выбор состава и структуры названий конфет для исследования был сделан не случайно, поскольку наименований конфет в современном производстве огромное количество. Если бы не было конкретных названий, то при покупке конфет нам приходилось бы долго объяснять продавцу нужный вид кондитерского изделия. Это потребовало бы огромную эрудицию от каждого из нас, поэтому тема является актуальной.

Объектом моего исследования являются названия конфет. Под названием я буду понимать «обозначение, позволяющее отличить один предмет от другого» [7].

В качестве предмета исследования были определены состав и структура названий конфет. Вслед за Ушаковым Д.Н. под составом я понимаю «совокупность частей, элементов, образующих, какое - нибудь целое» [5: с.263], а под структурой «взаимное расположение частей, составляющих одно целое» [5: с.271].

Гипотеза: если названия конфет разнообразны, то их состав и структура также не однотипны.

Цель работы: определить состав и структуру названий конфет.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:

определить понятие номинации и нейминга;

познакомиться с историей слова «конфета», с её первыми названиями;

изучить состав и структуру названий конфет;

классифицировать названия конфет в зависимости от их состава и структуры.

Материалом для исследования послужили 275 названий конфет.

В работе были использованы различные методы, позволяющие определить разнородность состава и структуры названий конфет. Основным методом в работе был метод наблюдения над фактами, описание, метод обработки результатов исследования, обобщение, классификация.




Понятие о номинации и нейминге.

Все в окружающем нас мире имеет своё название. То, что знает человек о природе и обществе, отражается в языке.

Назвать и сообщить - две главные, взаимосвязанные функции языка, которые современная наука определяет как "номинативную" (т.е. называющую, от латинского nomination- "название") и "коммуникативную " (способствующую коммуникации, от латинского communico -"общаюсь").

Термин «номинация» (от латинского nominatio - наименование) имеет очень широкое значение. Приведу одно из определений номинации: «образование языковых единиц, характеризующихся номинативной функцией, то есть служащих для называния и вычленения фрагментов неязыковой действительности и формирования соответствующих понятий о них в форме значений языковых единиц - слов, сочетаний слов, фразеологизмов и предложений»[4: с.174]. Как видим, с номинацией связывается обозначение и вещей, и понятий о них.

В русском языке существует несколько способов номинации:

с помощью корней, приставок и суффиксов русского языка;

на базе словосочетаний;

с помощью заимствования отдельных слов и морфем;

путём перенесения названия на другой предмет.

Образование наименований при помощи суффиксов и приставок путем сложения или сокращения нескольких слов в одно в современном языке происходит очень активно (супермаркет, ксерокопировать, компьютеризировать). Не менее широко используются и составные наименования (словосочетания). Ими обозначаются многочисленные новые предметы и явления, вошедшие и входящие в нашу повседневную жизнь. Это тип «прилагательное + существительное» (скоростная магистраль, подземный переход, кухонный комбайн, стиральная машина).

Второй распространенный тип составных наименований – «существительное + существительное» (панель приборов, система охлаждения, ремни безопасности, полоса движения). К таким двухсловным номинативным единицам примыкают трехсловные сочетания, в которых сообщаются, уточняются разнообразные видовые признаки (автоматическая моечная станция, запрещающий дорожный знак, крайний левый ряд). Общий смысл таких сложных названий складывается из значений всех трех слов; пропустить, например, прилагательное нельзя, без него все словосочетание теряет свой смысл: служба /линейного/ контроля, машина /повышенной/ проходимости.

Хорошо известен русскому языку и такой способ номинации, как использование для обозначения какого-либо предмета или явления уже имеющегося слова (нос корабля, крылья самолета, ножка стула, ручка портфеля).

Для обозначения новых названий лингвистика использует термин "номинация", а специалисты по маркетингу в таких случаях употребляют термин "нейминг".

Нейминг (англ. naming: - " наименование") - профессиональная разработка названия. Нейминг - умение давать товарам и компаниям звучные, уникальные имена, которые способствуют их продвижению на рынке.

Задачами нейминга является:

создание и проверка оригинального названия фирме или товару, позволяющему их легко узнавать и подчёркивать преимущества;

графическое отображение и дальнейшего использования в составе товарного знака, элементов упаковки или фирменного стиля.

Существует более 50 методов, используемых в нейминге. Самыми распространёнными из них являются следующие:

«прозападное» название, пытающееся отождествить качество товара с западным аналогом: « J-7» (сок), «Rich» (сок), «Carlo Pazolini» (обувь);

подражание одному из удачных названий: «Neskafe» - «Ruskafte», «Лесной бальзам» - «Кедровый бальзам»;

слово или словосочетание, рассчитанное на человека любого возраста:

«Любимый сад» , «Моя семья», «Я».

Итак, как номинация, так и нейминг обладают главной единой функцией – обозначение новых названий.


Происхождение слова «конфета» и первых её названий.

По статистике, в России ежегодно выпускают более одного миллиона тонн конфет. Если заглянуть в словарь Ушакова Д.Н., можно узнать, что конфета – это «лакомство, состоящее из сахара, засахаренных фруктов, ягод, муки, молока, яиц, какао и др. и окрашенное различными фруктовыми соками и другими красками» [5: с.198].

Само слово «конфета» заимствовано из итальянского языка в начале XIX века. А раньше употреблялись названия конфект, конфекта, восходящие к польскому konfekt. Итальянское confetto- «конфета, пилюля» восходит к латинскому confetus- «приготовленный в сахаре». Форма множественного числа «конфеты» появилось в русском языке в XIX веке в форме конфетти (во время проведения итальянских карнавалов люди бросали друг в друга конфеты-подделки, сделанные из гипса) [9:с.744].

История конфет охватывает географию всего мира. Первые кондитеры появились в Древнем Египте: они варили конфеты из меда, фиников, миндаля. В Древнем Риме в строжайшей тайне держался рецепт конфет из орехов, маковых зерен, меда и кунжута, а в Древней Руси конфеты готовили из кленового сиропа, патоки и меда. Во Франции в 1659 году кондитер Давид Шэлли открыл первую в мире шоколадную фабрику. Он также стал изготавливать лакомства причудливых форм, похожие на конфеты. Само слово «конфета» в XVI веке придумали итальянские аптекари: они так называли засахаренные или переработанные в варенье фрукты. Но тогдашние «конфекты» использовались в лечебных целях. А на Руси испокон веков уваривали фрукты в меду, да еще и добавляли различных пряностей. Но вот масштабное производство конфет в их нынешнем понимании появилось в России только в XIX веке. По одной из версий, шоколад попал в Россию во времена Петра I вместе с прочими «заморскими диковинами». По другой – в конце XVIII века, когда один из русских купцов привез из Нью-Йорка какао. В XVIII-XIX столетиях шоколадные конфеты в Россию ввозили из-за границы, но наряду с этим в стране существовали небольшие кондитерские, в каждой из которых были свои особые рецепты сластей.

В середине XIX века в Петербурге уже была открыта первая фабрика по производству конфет. В начале ХХ века в России уже было известно множество сортов конфет. Коробки для конфет были яркими и красочными. На них красовались изящные дореволюционные барышни, а названия были почти всегда связаны с женским полом: «Марианна», «Рыбачка», «Веселая вдова», «Софи».

Некоторые фабрики с помощью своих конфет выполняли просветительскую работу. Была, например, серия конфет «Загадка»: покупателю предлагалось отгадать несложную загадку, напечатанную на конфетном фантике. Существовали обертки «образовательные» - с таблицей умножения или азбукой, и развлекательные - с пословицами, поговорками, частушками, гороскопами, гаданием и пожеланиями. Фабрика Ж. Бормана выпускала монпансье, на этикетках которого были помещены портреты русских писателей – Гоголя, Достоевского, Толстого – с цитатами из их произведений. Еще были серии шоколада: «Географический атлас», «Коллекция жуков», «Народы Сибири», «Спорт» и т.д. На этикетках из серии «Бумажные поделки» был изображен яркий, красочный петух, а рядом его копия с наглядной инструкцией по изготовлению такой же бумажной куклы.

Если заглянуть в ассортимент конфет, которые производились в нашей стране в конце 19 – начале 20-го века, то среди них можно встретить карамели «Царская», «Царская малина», «Царь Федор Михайлович». После 1917 года ситуация с названиями резко меняется. В ассортименте появляются карамели «Серп и молот», «Цеппелин», «Крестьянская», «Пролетарская», «Красноармейская» и даже «Наша индустрия». Поистине бессмертными были только «Белочки», «Зайчики», «Сорванцы».

Таким образом, конфета, придуманная однажды как лекарственное средство, основательно укоренилась в нашей повседневной жизни. Конфета прошла большой исторический путь, в том числе и в России, поэтому с уверенностью можно сказать, что названия конфет не только отражали сказки, предметы искусства, театральных героев, но и были подвластны историческим событиям, происходившим в нашей стране.




Исследование состава и структуры названий конфет.

Для исследования мною были взяты 275 различных названий конфет. Проанализировав состав всех этих названий, я разделила их на 5 групп. Данные можно видеть в таблице 1.

Таблица 1. Состав названий конфет.



группа

количество

названия

1

Имена существительные

127

«Ромашка», «Ксюша», «Спринт»,

«Муза», «Облачко»



2

Словосочетания

100

«Клубника со сливками», «Мишка на юге», «Морская звезда»

3

Названия на английском языке

25

«Rafaello», «Nuts», «Starlight»

4

Сложные слова

16

«Буги-вуги», «Жу-жу», «Цып-цып», «Сливки-ленивки»

5

Имена прилагательные

7

«Мандариновые», «Изумрудные», «Детские», «Ореховые»

Самой многочисленной оказалась группа названий, состоящих из имён существительных. Максимально используются существительные единственного числа в начальной форме: «Маска», «Ромашка», «Южанка», «Барбарис», «Форум», «Зайчик». Почти во всех этих названиях распространен мужской и женский род. Средний род либо представлен в единичных экземплярах, либо отсутствует вообще.

Вторая группа названий конфет представлена словосочетаниями. Изучив их структуру, я пришла к выводу о том, что 63 названия построены по виду связи согласование, а именно «прилагательное + существительное» («Птичье молоко», «Золотой фазан», «Ореховый аромат», «Красный мак», «Весёлый журавль», «Южная ночь», «Морские чудеса» и другие). Остальные 37 словосочетаний имеют вид связи управление, а именно «существительное + существительное» («Фея сирени», «Муза творчества», «Орешки в шоколаде», «Полёт буревестника» и другие).

В третью группу вошли названия конфет на английском языке («Mamba», «Nuts», «Rafaello», «Merletto», «Faberge» и другие).

Четвёртая группа представлена названиями конфет, состоящих из сложных слов: звукоподражательные слова («Му-му», «Кис-кис», «Тик-так»), сложение целых слов («Вася-василёк», «Чудо-солнышко», «Крем - вершки»), сочетание звуковых компонентов, основанные на аллитерации (созвучии) («Сливки-ленивки», «Мишка-Топтышка», «Танцы-шманцы»), удвоение определенных элементов («Сорока-белобока», «Шоко-лапки»).

Наименьшее количество названий представлено именами прилагательными, причём все они имеют категорию множественного числа («Цитрусовые», «Столичные», «Изумрудные», «Мандариновые»).

Таким образом, исследовав разнообразные названия конфет, я пришла к выводу, что их состав и структура не однородны, а значит, моя гипотеза нашла своё подтверждение.

Заключение.

Для обозначения новых названий лингвистика использует термин "номинация", а специалисты по маркетингу употребляют термин "нейминг". Несмотря на различную терминологию, номинация, как и нейминг, обладают главной единой функцией – обозначение новых названий.

Конфета – любимейшее лакомство детей и взрослых. В начале ХХ века в России уже было известно множество сортов конфет, а значит, и их названий, которые выполняли просветительскую функцию, несли на себе отпечаток времени, отражали события, происходившие в нашей стране.

В результате исследования 275 названий конфет, мне удалось классифицировать их на 5 различных групп:



  • Имена существительные – 127;

  • Словосочетания – 100 (прилагательные + существительные – 63, существительные + существительные – 37);

  • Названия на английском языке – 25;

  • Сложные слова – 16;

  • Имена прилагательные – 7.

Данное исследование помогло мне понять, что названия конфет достаточно разнообразны, также как и их структура и состав. Таким образом, моя гипотеза подтвердилась.

Список использованной литературы.

  1. Голошова Е. Как возникают названия. – М.: 1989.

  2. Номинация (лингвистика) /ru.wikipedia.org /wiki

  3. Нейминг. История жанра.//http://www.internet-branding.ru/naming/ist.html

  4. Нейминг от "чайников"// www/advertology/ru/article51028/htm

  5. Телия В.Н. Номинация //Лингвистический энциклопедический словарь. М., 1998

  6. Русский язык: энциклопедия. - М: «Большая Российская энциклопедия», 2003

  7. Ушаков Д.Н. «Толковый словарь современного русского языка». – М.: Альта-Принт, 2007;

  8. Энциклопедия для детей. Т. 10. Языкознание. Русский язык. – М.: Аванта, 2001;

  9. «Этимологический словарь русского языка»-Санкт-Петербург, «Весь», 2010

  10. http://slovari.yandex.ru


Похожие:

Особенности состава и структуры названий конфет iconКонтрольная работа по математике за 3 четверть. 1 класс
У ани было 5 конфет. Мама дала ей ещё 4 конфеты. Сколько конфет стало у Ани? Ответ: конфет
Особенности состава и структуры названий конфет iconКонтрольная работа №7 Простые и составные числа. Наибольший общий делитель и наименьшее общее кратное чисел 6 класс
Какое наибольшее число одинаковых подарков можно составить из 48 конфет "Ласточка" и 36 конфет "Белочка", если надо использовать...
Особенности состава и структуры названий конфет iconЛист 5 На сколько нулей заканчивается произведение первых 100 натуральных чисел? 2
Аня, Вера и Галя ели конфеты. Аня и Вера съели на 11 конфет больше Гали, а Аня и Галя — на 7 конфет больше Веры. Сколько конфет съела...
Особенности состава и структуры названий конфет iconДеление суммы на число
У сережи в новогоднем подарке под елкой оказалось 18 больших конфет, 10 их них он отдал папе и маме (он был заботливый и добрый)....
Особенности состава и структуры названий конфет iconМетоды исследования реальной структуры и состава материалов
Изучение их структуры и свойств требует, как правило, привлечения комплекса самых разнообразных физических методов исследования,...
Особенности состава и структуры названий конфет iconЗанятие 1 множества и операции над ними дано,,,. Задать перечислением элементов множества
В отделе магазина посетители покупали либо один торт, либо одну коробку конфет, либо один торт и одну коробку конфет. Известно, что...
Особенности состава и структуры названий конфет iconМетоды исследования реальной структуры и состава материалов
Обучить постановке и проведению исследований структуры (атомной и электронной) и свойств неравновесных конденсированных систем, основам...
Особенности состава и структуры названий конфет iconОсобенности типологии названий предприятий ресторанного бизнеса

Особенности состава и структуры названий конфет iconОсобенности структуры опаловых фотонных кристаллов Абрамова В. В
...
Особенности состава и структуры названий конфет iconАналитические подходы к исследованию состава, структуры и свойств нанопорошков металлов

Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org