Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки



страница3/4
Дата07.01.2013
Размер0.56 Mb.
ТипРабочая программа
1   2   3   4

4.3 Практические занятия (семинары)

Учебным планом университета «не предусмотрено»

4.4 Лабораторные работы



п/п

Темы лабораторных работ

Кол-во часов

1

Лабораторное оборудование. Техника безопасности. Изучение строения и номенклатуры органических соединений по моделям Стюарта-Бриглеба


2

2

Углеводороды (алканы, алкены, арены). Физико-химические свойства. Качественные реакции. Коллоквиум по темам: Некоторые теоретические представления в органической химии. Углеводороды

6

3

Гидроксисоединения (спирты и фенолы). Физико-химические свойства. Качественные реакции

2

4

Оксосоединения (альдегиды и кетоны). Физико-химические свойства. Качественные реакции

2

5

Карбоновые кислоты. Физико-химические свойства

2

6

Гидроксикислоты. Физико-химические свойства. Коллоквиум по темам: Гидроксисоединения и их производные. Оксосоединения. Карбоновые кислоты и их производные. Гидроксикислоты.

4

7

Аминокислоты. Физико-химические свойства. Качественные реакции

2

8

Белки. Цветные реакции на белки и аминокислоты. Коллоквиум темам: Аминокислоты. Белки

4

9

Углеводы (моно-, ди- и полисахариды). Физико-химические свойства Качественные реакции

4

10

Липиды. Физико-химические свойства. Качественные реакции

2

11

Количественное определение углеводов.

2

12

Белки. Растворимость. Реакции осаждения. Качественные реакции.

4

13

Витамины.
Качественные реакции

2

14

Гормоны. Качественные реакции

2

15

Ферменты. Специфичность действия, влияние температуры, рН, активаторов и ингибиторов на активность ферментов)

4

16

Биологическое окисление. Открытие каталазы и пероксидазы в биологическом материале. Коллоквиум по темам: Химический состав живых организмов. Витамины. Ферменты. Гормоны. Понятие об обмене веществ и энергии. Биологическое окисление

4

17

Константы жира

4

18

Липоиды. Получение гидролизата и установление его состава с помощью качественных реакций. Коллоквиум по темам: Обмен углеводов. Обмен липидов

4

19

Нуклеопротеиды. Получение гидролизата и установление его состава с помощью качественных реакций. Коллоквиум по теме: Обмен белков и нуклеиновых кислот

4




ИТОГО:

60

4.5 Самостоятельная работа



п/п

Тема

Кол-во часов

Формы контроля

1

Органическая химия. Введение.

Некоторые теоретические представления в органической химии

2

Опрос

2

Углеводороды

3

Опрос, проверка индивидуального задания

3

Подготовка к коллоквиуму по темам: Некоторые теоретические представления в органической химии. Углеводороды

2

Коллоквиум

3

Понятие об элементорганических соединениях

0,25

Опрос

4

Галогенопроизводные

0,5

Опрос

5

Гидроксисоединения и их производные

1,5

Опрос, проверка индивидуального задания

6

Оксосоедиения

1,5

Опрос, проверка индивидуального задания

7

Карбоновые кислоты и их производные

2,5

Опрос, проверка индивидуального задания

8

Гидроксикислоты

2

Опрос, проверка индивидуального задания

9

Понятие об оксокислотах

0,5

Опрос




Подготовка к коллоквиуму по темам: Гидроксисоединения и их производные. Оксосоединения. Карбоновые кислоты и их производные. Гидрокисикслоты. Оксокислоты

3

Коллоквиум

10

Гетероциклические соединения

2

Опрос, проверка индивидуального задания

11

Амины

2

Опрос, проверка индивидуального задания

12

Аминокислоты

3

Опрос, проверка индивидуального задания

13

Белки

3

Опрос, проверка индивидуального задания




Подготовка к коллоквиуму по темам: Амины. Аминокислоты. Белки




Коллоквиум

14

Углеводы

3

Опрос, проверка индивидуального задания

15

Липиды

1,5

Опрос, проверка индивидуального задания

16

Нуклеиновые кислоты

1

Опрос

17

Высокомолекулярные соединения

3

Опрос




Подготовка к сдаче зачёта

12

Зачёт

18

Биологическая химия. Введение. Химический состав живых организмов

2

Опрос, проверка индивидуального задания

19

Витамины

2

Опрос, проверка индивидуального задания

20

Ферменты

3

Опрос, проверка индивидуального задания

21

Гормоны

2

Опрос, проверка индивидуального задания

22

Вода. Минеральные вещества

1

Опрос

23

Понятие об обмене веществ и энергии

3

Опрос, проверка индивидуального задания

24

Биологическое окисление

2

Опрос

25

Обмен углеводов

5

Опрос, проверка индивидуального задания

26

Обмен липидов

4

Опрос, проверка индивидуального задания

27

Обмен белков

5

Опрос, проверка индивидуального задания




Подготовка к экзамену

36

Экзамен




ИТОГО:

112





5. Образовательные технологии

В процессе преподавания используются следующие методы:

- лекции с применением мультимедийных средств;

- проведение лабораторных работ;

- коллоквиумы;

- опрос;

- консультации преподавателей;

- самостоятельная работа студентов, в которую входит: освоение теоретического материала, подготовка к выполнению и защите лабораторных работ, выполнение индивидуального задания; подготовка к текущему контролю, к сдаче зачёта и экзамена.
6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
6.1. Вопросы для опроса

  1. Предмет органической химии

  2. Электронная конфигурация атома углерода в органических соединениях

  3. Гибридизация

  4. Типы гибридизации орбиталей атомов углерода в молекулах насыщенных и ненасыщенных углеводородов

  5. Виды химической связи в органических соединениях

  6. Ковалентная связь

  7. Кратная связь

  8. Донорно-акцепторная связь

  9. - и -связи

  10. Водородная связь

  11. Виды структурной изомерии

  12. Индуктивный эффект в органических соединениях

  13. Эффект сопряжения в органических соединениях

  14. Функциональные группы

  15. Классификация органических соединений

  16. Общие формулы членов гомологических рядов различных классов углеводородов

  17. Геометрическая (цис-транс-изомерия)

  18. Основные принципы современной международной номенклатуры органических соединений

  19. Промышленные и синтетические методы получения углеводородов

  20. Радикальные и ионные реакции

  21. Качественные реакции на кратные связи в органических соединениях

  22. Ароматичность органических соединений

  23. Электронная природа сопряжения в органических соединениях. Виды сопряжения

  24. Применение углеводородов для получения полимеров

  25. Реакции полимеризации

  26. Кислотность и основность органических соединений

  27. Реакция этерификации

  28. Получение простых и сложных эфиров

  29. Реакции окисления органических соединений

  30. Реакции поликонденсации. Их применение для получения полимеров

  31. Функциональные производные карбоновых кислот

  32. Правило Марковникова

  33. Правило Зайцева

  34. Оптическая изомерия органических соединений

  35. Амфотерность органических соединений

  36. Схема образования пептидов

  37. Аминокислотный состав белков

  38. Первичная структура белка

  39. Виды пространственной структуры белка

  40. Связи и взаимодействия в структуре белка

  41. Нейтральные жиры

  42. Жирнокислотный состав липидов

  43. Строение фосфолипидов

  44. Стероиды

  45. Строение нуклеотида

  46. Строение ДНК и РНК

  47. Кольчато-цепная таутомерия углеводов

  48. Моносахариды, строение, химические свойства

  49. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды, строение, химиические свойства

  50. Гомо- и гетерополисахариды, строение, химические совйства

  51. Предмет общей биохимии

  52. Место биохимии в системе естественных наук

  53. Рабочие направления бихимии

  54. Макро- и микро- и ультрамикроэлементы

  55. Органогены

  56. Запасные, пластические, энергетические вещества

  57. Метаболизм

  58. Пластический и энергетический обмен

  59. Анаболизм и катаболизм

  60. Переваривание пищевых веществ

  61. Эмульгирование жиров

  62. Всасывание продуктов переваривания пищевых веществ

  63. Транспорт продуктов переваривания белков, углеводов, липидов в организме

  64. Хиломикроны

  65. Макроэргические соединения.

  66. Сущность энергетического сопряжения биохимических реакций

  67. Субстратное и сопряжённое окислительное фосфорилирование

  68. Биологическое окисление

  69. Тканевое дыхание

  70. Дыхательная цепь

  71. Роль ферментов, витаминов и гормонов в метаболизме клетки

  72. Классификация ферментов

  73. Локализация ферментов в живой клетке

  74. Метаболиты, метаболические пути

  75. Особенности и механизм биокатализа

  76. Биосинтез и мобилизация гликогена

  77. Гликолиз, гликогенолиз

  78. Спиртовое и молочнокислое брожение

  79. Сущность гексозодифосфатного и гексозомонофосфатного путей катаболизма углеводов

  80. Значение цикла трикарбоновых кислот для живых организмов

  81. Энергетический эффект анаэробного и аэробного распада углеводов

  82. Глюконеогенез

  83. Ресинтез нейтральных жиров и фосфатидилхолина

  84. Биосинтез жирных кислот и нейтральных жиров

  85. Кетоновые тела

  86. Гидролиз сложных углеводов, белков и липидов в тканях

  87. Глико- и кетогенные аминокислоты

  88. Общие реакции промежуточного обмена аминокослот

  89. Превращения безазотистой части аминокислот

  90. Конечные продукта обмена углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот

  91. Биосинтез мочевины

  92. Биосинтез белка

  93. Общее представление об обмене нуклеопротеидов

  94. Энергетический эффект окислительного распада жирных кислот

  95. Биосинтез некоторых аминокислот из промежуточных продуктов обмена углеводов

  96. Биосинтез глицерина из промежуточных продуктов обмена углеводов

  97. Сущность выражения « жиры сгорают в пламени углеводов»

  98. Основные этапы биосинтеза нуклеиновых кислот

  99. ДНК и РНК, строение

  100. Взаимосвязь обмена белков, углеводов, липидов

1   2   3   4

Похожие:

Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины алгебра и геометрия математический и естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки 150700 «Машиностроение»

Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины биология математический и естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки
Охватываются по возможности все студенты. Перечень вопросов выделен в отдельный список для предварительного ознакомления и подготовки...
Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины биологические системы математический и естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки
Охватываются по возможности все студенты. Перечень вопросов выделен в отдельный список для предварительного ознакомления и подготовки...
Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины математика математический и естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки
Дисциплина «Математика» входят в базовую часть математического и естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного...
Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины математика математический и естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки
Дисциплина «Математика» входят в базовую часть математического и естественнонаучного цикла федерального государственного образовательного...
Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины Функциональный анализ Направление подготовки 010400 Прикладная математика и информатика
Дисциплина «Функциональный анализ» находится в цикле Б. 2 Математический и естественнонаучный цикл (Базовая часть)
Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины информатика математический и естественнонаучный цикл, базовая (обязательная) часть Направление подготовки
Целью освоения дисциплины «Информатика» является формирование представлений о теоретических основах информационно-коммуникационных...
Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины Информатика Математический и естественнонаучный цикл, базовая часть Направления подготовки
«Кораблестроение, океанотехника и системотехника объектов морской инфраструктуры»
Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины философские проблемы науки и техники общенаучный цикл, базовая часть Направление подготовки

Рабочая программа дисциплины Органическая и биологическая химия Естественнонаучный цикл, базовая часть Направление подготовки iconРабочая программа дисциплины химия математический и естественнонаучный (базовая)
Целью изучения дисциплины «Химия» является обеспечение фундаментальной химической подготовки на основе овладения теоретическими основами...
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org