Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии



Дата17.03.2013
Размер19.7 Kb.
ТипДокументы
Application Note



Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии


В последнее время все большее распространение получают т. н. «ди­етические» безалкогольные напитки, в которых натуральные сахара заменены искусственными подсластителями, такими как ацесульфам калия, аспартам и др. Возрастающая потребность в анализах таких напитков обуславливает исполь­зование экспрессных методов анализа, например, быстрой высокоэффективной жидкостной хромато­гра­фии.

Условия разделения

Колонка:

Shim-pack 2.2 μm XR-ODS (3.0 x 30 mm)

Подвижная фаза:

«А»: 22 мМ KH2PO4/3 мМ K2HPO4 (pH 6.0)

«В»: ацетонитрил

Градиент элюирования

2-25 % «B» в течение 1.0 мин

Скорость подвижной фазы:


2,25 мл/мин

Температура колонки:

40оС

Детектирование:

UV, 214 нм

На рис. 1 показана хроматограмма градуировочного раствора, включающего пять типичных компонентов без­алко­гольных напитков. Время хроматографии­ческого разделения  составило ~ 1 минуту.

На рис. 2 показана хроматограмма, полученная при анализе стандартного безалкогольного напитка.



Рис. 1. Хроматограмма раствора пяти компонентов безалкогольных напитков: 1 – ацесульфам калия; 2 – бензойная кислота; 3 – сорбат калия; 4 – кофеин; 5 – аспартам.



Рис. 2. Хроматограмма стандартного безалкоголь­ного напитка


Таким образом, быстрая высокоэф­фективная жидкостная хроматография позволяет существенно сократить время рутинных анализов и тем самым увеличить производительность лабораторий контроля качества.
Использование быстродействующего (отбор и ввод пробы < 10 c) автоинжектора
и автосэмплера Shimadzu позволяет наиболее полно реализовать все преимущества быстрой хроматографии. Колоноки Shimadzu Shim-Pack XR-ODS c размером частиц неподвижной фазы 2,2 мкм позволяют проводить анализ в режиме быстрой хроматографии даже при использовании стандартного оборудо­вания для ВЭЖХ.





www.shimadzu.eu

www.shimadzu-sng.ru


Похожие:

Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconИзмерение концентраций протиоконазола в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Настоящие Методические указания устанавливают метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения в воздухе рабочей...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconПрограмма школы-семинара «Практические аспекты применения методов газовой хроматографии/масс-спектрометрии и высокоэффективной жидкостной хроматографии/масс-спектрометрии»
...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconИзмерение массовых концентраций тетрабутилфосфонийбромида в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Методические указания подготовлены: гу нии медицины труда рамн (Л. Г. Макеева Г. В. Муравьева, Е. М. Малинина, Е. Н. Грицун, Г. Ф....
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconМетодические указания по измерению концентраций просульфурона в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Федеральным научным центром гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана (проф. Т. В. Юдина), Московской сельскохозяйственной академией им. К. А. Тимирязева...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconМетодические указания по измерению концентраций флуазинама в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Федеральным научным центром гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана (проф. Т. В. Юдина), Московской сельскохозяйственной академией им. К. А. Тимирязева...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconМетодические указания по измерению концентраций имазамокса в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Федеральным научным центром гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана (проф. Т. В. Юдина), Московской сельскохозяйственной академией им. К. А. Тимирязева...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconМетодические указания по измерению концентраций тиаклоприда в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Федеральным научным центром гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана (проф. Т. В. Юдина), Московской сельскохозяйственной академией им. К. А. Тимирязева...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconМетодические указания по измерению концентраций тритосульфурона в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Федеральным научным центром гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана (проф. Т. В. Юдина), Московской сельскохозяйственной академией им. К. А. Тимирязева...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии iconОпределение фуллерена С60 методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии
Природные фуллерены встречаются только в шунгите. Шунгит – это минерал, представляющий собой органическое вещество, концентрировавшееся...
Application Note Анализ безалкогольных напитков при помощи быстрой высокоэффективной жидкостной хроматографии icon4 методы контроля. Химические факторы измерение массовых концентраций (трипропилен) гидроксибензола (трипропиленфенола) в воздухе рабочей зоны методом высокоэффективной жидкостной хроматографии методические указания мук 1750-03
Научно-исследовательским институтом медицины труда рамн (Л. Г. Макеева, Г. В. Муравьева, Е. М. Малинина, Е. Н. Грицун, Г. Ф. Громова);...
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org