Первое, что путешествующие обычно узнают об Израиле - это то, что он невелик. В крошечной стране на берегу Средиземного моря площадью чуть больше 22 000 кв. км. проживают около 8 млн человек. Израиль является единственной страной на Ближнем Востоке, поддерживающей западные стандарты религиозной терпимости. Христиане всех конфессий, мусульмане, иудеи, друзы, бахаи и другие представители различных вероисповеданий получили здесь свободу проведения богослужений. Территорию страны условно можно разделить на четыре региона: прибрежные равнины Шарон, центральную холмистую часть, Иорданскую долину и пустыню Негев. Побережье Средиземного моря простирается от ливанской границы на севере до Газы на юге, доступ к морю прерывается только горой Кармель в районе Хайфы. Достаточную влагу, важную для виноградарства и выращивания цитрусовых район приносят две основные реки - Аяркон и Кишоне. Центральный горный хребет расположился к востоку от побережья. На севере этой области лежат горы и холмы Верхней и Нижней Галилеи. Дальше на юг, ближе к Иерусалиму плодородные долины сменяются Иудейской пустыней. На востоке можно выделить рифтовую долину с рекой Иордан, озером Кинерет и Мертвым морем. Пустыня Негев занимает площадь около 12 000 кв. км, что составляет более половины Израиля. Географически это продолжение Синайской пустыни оканчивается на юге Эйлатом. Средиземноморский климат Израиля предполагает жаркое , сухое лето и короткую прохладную зиму. Средняя температура января, самого холодного месяца, составляет 8 С. Зимой снежный покров лежит на горе Хермон на Голанских высотах. Летом небо безоблачно, осадков практически не бывает. Официально столицей государства считается Иерусалим. Но подавляющее большинство стран соблюдает статус-кво и формально при знает израильской столицей Тель-Авив. За исключением нескольких государств Латинской Америки, официально признавших Иерусалим столицей Израиля и имеющих там свои посольства, все остальные дипломатические миссии расположены в Тель-Авиве. Вместе с тем Иерусалим выполняет все функции израильской столицы, там расположены все правительственные учреждения, Верховный суд и министерства. Средние температуры воздуха
Города
Январь/ Март
Апрель/ Июнь
Июль/ Сентябрь
Октябрь/ Декабрь
Иерусалим
11-16
21-27
26-28
14-26
Тель-Авив
8-20
22-28
28-30
19-28
Тверия
15-18
20-25
28-30
15-20
Мертвое море
15-20
20-28
28-32
18-30
Эйлат
20-24
22-30
30-34
18-28
Средние температуры воды:
СЕЗОН МОРЕ
Весна
Лето
Осень
Зима
Средиземное море
19°
27°
26°
18°
Мертвое море
24°
31°
26°
21°
Красное море
22°
24°
24°
21°
Время
Отстает от московского на 2 часа (GMT/UTC +2).
Население
В Израиле проживают более 6 млн. человек.
Из них около 80% - евреи (более половины коренные жители), примерно 17% - арабы, остальные представители других национальностей - друзы, бедуины, черкесы и т.д.В городах живут более 90% израильтян. Язык
В Израиле два государственных языка - иврит и арабский. С ростом количества репатриантов из республик бывшего СССР значительное распространение как разговорный получил русский язык. Названия улиц, дорожных указателей приводятся на иврите, арабском и английском языках.
Таможня
По прибытии в Израиль туристы должны предъявить паспорта и въездные бланки, на которые при прохождении паспортного контроля ставится штамп. Лица, не желающие иметь израильские отметки в своих паспортах, должны заранее сообщить об этом представителю пограничной службы. В израильских аэропортах действует "зеленый коридор", через который следуют лица, не имеющие при себе (и в сопровождаемом багаже) товары, нуждающиеся в декларировании.
Ввоз и вывоз валюты в любом виде не ограничен. Беспошлинно можно ввезти до 1 л спиртных напитков и до 2 л вина, до 250 г духов, до 250 шт. сигарет или до 250 г табака, подарков на сумму не более $150, а также предметы и вещи личного пользования. Кроме того, от налогов освобождаются следующие товары, если они имеют небольшие габариты и выглядят бывшими в употреблении: пишущие машинки, фотоаппараты и кинокамеры (за исключением видеокамер), радиоприемники, магнитофоны, бинокли, личные ювелирные изделия, музыкальные инструменты, коляски для грудных детей, спортивное снаряжение и оборудование для кемпингов, велосипеды и аналогичные принадлежности туриста.
Категорически запрещен ввоз наркотиков, оружия и боеприпасов, растений и животных без специальных документов. Израиле - это обычная процедура, выполняемая в целях общей защиты.
Не рекомендуется ввоз в страну вещей, прямо, или косвенно указывающих на посещение арабских государств. Излишние вопросы могут вызвать даже найденные в вашем багаже журнал из Эмиратов, или футболка с надписью "I love Lebanon".
Деньги
Шекель, равный 100 агорот (единственное число - "агора"). В обращении находятся банкноты достоинством в 20, 50, 100 и 200 шекелей, монеты в 5, 10, 50 агорот, а также 1, 5 и 10 шекелей. Большинство банков открыто с воскресенья по четверг с 8.30 до 12.00 и в воскресенье, вторник и четверг с 16.00 до 18.00. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8.30 до 12.00. В праздники большинство банков закрыто. Валюту можно обменять в банках и специализированных обменных пунктах. Наиболее удобный курс предлагается в обменных пунктах, поскольку, в отличие от банков, там не взимается комиссия. Категорически не рекомендуется обменивать валюту в аэропорту Бен-Гурион, где взимается комиссия до 10%(!) от обмениваемой суммы. В некоторых крупных торговых точках и отелях к оплате принимается свободно конвертируемая валюта (предпочтение отдается долларам США). Сдачу, однако, при этом могут выдать в шекелях, а курс обмена определить на свое усмотрение. В большинстве магазинов, на улице, в транспорте и на рынках расплатиться можно только шекелями. Транспорт По Израилю очень удобно путешествовать на поездах: они ходят часто, расписание соблюдается неукоснительно, скорость высокая. Кроме того, по стране можно путешествовать и на автобусах. Они регулярно курсируют по всем направлениям, но во время религиозных праздников, а также с вечера пятницы до вечера субботы не ходят. Везде есть кондиционеры.
Такси (единственный вид транспорта, работающий по субботам и в праздничные дни) стоит около 3 ILS за км, плюс 5 ILS за посадку. В Израиле есть специальные туристические такси, которыми управляют зарегистрированные в Министерстве туризма гиды. На дверях таких машин — эмблема Министерства туризма (два человека, несущие огромную гроздь винограда). Кухня
В Израиле можно всегда найти именно то, что придется по вкусу - благодаря волнам репатриации со всего мира, сегодня здесь можно обнаружить европейские блюда, соседствующие на одном столике с восточными явствами и тропическими фруктами.
Пища в Израиле столь же разнообразна, как и люди, населяющие страну. В Израиле можно отведать блюда итальянской, китайской, японской, индийской, арабской и американской кухни.
Блюда национальной кухни
Фалафель – фирменное израильское блюдо арабского происхождения. Это круглые обжаренные во фритюре котлетки из смеси молотого нута (турецкого гороха) и приправ. Подают фалафель в пите (лепешке с кармашком внутри) вместе с тхиной (пастой из кунжутных семечек), хумусом и иногда чипсами.
Хумус –– это блюдо арабской кухни, приготовленное из зерен нута, которые варят, перемалывают до консистенции пюре и смешивают с необработанной тхиной. Порция хумуса подается обычно с оливковым маслом, петрушкой и специями, а иногда ее еще сопровождает яйцо, сваренное вкрутую, фул (бобы) и другие добавки. Хумус принято есть с питой, или, как говорят на арабском, "вытирать" питой тарелку хумуса.
Основная израильская кухня — «кошерная». Её главное правило, имеющее статус непреложного религиозного закона — абсолютное разделение между молочными и мясными продуктами.
Магазины
Большинство магазинов открыто с воскресенья по четверг с 9.00 до 19.00, в пятницу и в канун праздников - до 14.00. Некоторые из них закрываются на перерыв с 13.00 до 16.00. Крупные торговые центры по будням открыты с 8.00 до 22.00. По субботам большинство магазинов не работает. Магазины, принадлежащие христианам, не работают по воскресеньям. Одежда и внешний вид
При посещении святых мест всех трех религий важно прикрывать обнаженные плечи и ноги, а при посещении синагог и жилых кварталов ортодоксальных иудеев желательно (но необязательно) носить головной убор - кипу. Алкоголь
С 29 августа 2010 года в Израиле вступает в силу закон, направленный на борьбу с пьянством. В его рамках, в частности, запрещается выпивать в общественных местах в любое время суток. При этом в период с 21.00 до 6.00 полицейские имеют право изымать спиртное. В дневные часы алкоголь может быть изъят только в том случае, если стражи порядка оценят ситуацию как угрожающую. Также запрещена продажа алкоголя с 23.00 до 6.00. Купить спиртное в это время можно только в ресторанах и барах.
Электричество
Напряжение в сети составляет 220 В, 50 Гц. Большинство розеток трехконтактные, совместимы с европейскими электроприборами. Для некоторых электроприборов может потребоваться переходник или трансформатор, которые можно купить на месте.
Что взять с собой
Если вы приезжаете в Израиль летом, вам понадобится легкая одежда – рубашки с короткими рукавами, маечки, шорты, сандалии, пляжные туфли и купальный костюм. Неплохо будет прихватить с собой свитер или куртку, потому что ночью в горах и пустыне бывает прохладно. Если же вы решили посетить Израиль зимой, вам понадобится теплая одежда – плотная куртка или пальто (желательно взять с собой и плащ), теплая обувь, зонт, шарф, перчатки и прочая теплая одежда. Зимой в Израиле не так холодно, как в Европе, но все же выпадают холодные дождливые дни.
Солнцезащитный крем, шляпа, защищающая вас от солнечных лучей и темные очки – необходимые предметы в любое время года.
Города Израиля
Тель-Авив ("Холм весны")
Первый еврейский город современного государства Израиль, основан в 1909 году как пригородный район Яффы. Здесь расположены центральные офисы крупнейших банков и компаний страны, а также представительства иностранных государств и фирм. Из-за своей относительной молодости город небогат на исторические достопримечательности. Рынок ("шук") Кармель в Йеменском квартале - один из самых больших базаров под открытым небом на Ближнем Востоке. Парк Яркон славится своими зелеными лужайками, ботаническим садом и садом камней на японский манер, птичьим парком Цапари и настоящими мельницами (аж семь штук), которые работали здесь аж до 1936 года. Яффо
Один из главных портов древнего Израиля и один из древнейших городов мира. Считается, что именно здесь Ной построил свой ковчег. Яффо туристический и художественный центр с многочисленными ресторанами, галереями, мастерскими, блошиными рынками, салонами, музеями и археологическими раскопками. Основное население здесь тоже своеобразно - художники, музыканты, скульпторы и другие люди "творческих специальностей". По старым улочкам Яффы можно бродить бесконечно, на каждом повороте и у каждого дома открывая для себя что-то новое.
Иерусалим
Главная достопримечательность страны, несомненно, один из древнейших городов мира, "столица трех религий", древняя столица Израиля - священный город Иерусалим, которому уже более 3 тысяч лет (как минимум, по другим данным - около 7 тысяч). Город окружен горами, поэтому начинать знакомство с его историей лучше с обзорной площадки на Масленичной горе (793 м). За рекой Кедрон виднеются старые крепостные стены, а за ними - многочисленные купола храмов, "свечи" минаретов и крыши Старого города. В северо-западной части Старого города лежит Христианский квартал, где находится святыня христианского мира - храм Гроба Господня (1149 г. н. э., неоднократно разрушался и восстанавливался) с небольшой часовней Кувуклия (Гроб Господень, 1810 г.), величественным храмом Воскресения, в котором хранится часть тернового венца Иисуса Христа, и остатками каменоломни времен Первого храма. К храму примыкают церковь Спасителя (Редимер), Александрийское подворье, руины Судных ворот, над порогом которых находится церковь Александра Невского, печальная Голгофа, греческая церковь Святой Елены, камень Помазания и часовня праотца Адама. Здесь буквально на каждом шагу - история, под каждым камнем - древность. Недаром весь Старый город внесен в Список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО как уникальный образец сразу нескольких
эпох и религий. Назарет
Священный город христианского мира, место, где прошло детство Христа, Назарет лежит в центре Галилеи на севере Израиля. Овеянный сотней легенд и мифов, он неоднократно упоминается во всех
священных текстах региона. Хайфа
Третий по величине город страны и крупнейший морской порт Израиля лежит на севере страны, на берегу большой бухты Акко у склонов горы Кармель. Главная достопримечательность города - библейская гора Кармель ("Виноградник божий", 546 м), на которой жил Илья-пророк и которая считается "родиной" ордена кармелитов.
Натанья
Крупнейший курорт средиземноморского побережья, крупный центр цитрусоводства и центр мощной алмазной индустрии страны, Натанья (Нетания, Нетанья, Натания) лежит в 30 км к северу от Тель-Авива и в 50 км к югу от Хайфы. Город славится чистыми пляжами, современными рекреационными сооружениями и отелями, а также обилием музеев, среди которых выделяются музей Бейт-Хагдудим (Еврейского легиона), Пнинат-Шивтеа-Исраэль ("Жемчужина колен израилевых"), Музей археологии, природы и искусства, Муниципальная галерея и другие. Также широко известны Культурный центр Натаньи и Центр йеменского фольклора. Вокруг площади Кикер-ха-Ацмаут сосредоточено большинство
уютных ресторанчиков и кафе.
Тверия
Главный духовный центр страны после изгнания евреев из Иерусалима и родина письменности Израиля, Тверия (Тиберия, Тиверия) расположена на северо-востоке страны, на берегу озера Ям-Кинерет.
Эйлат
Расположен в самой южной точке Израиля. Он является зоной беспошлинной торговли. Отдых в Эйлате удивителен именно потому, что он удачно сочетает в себе преимущества климата, разнообразие развлечений, уникальные пейзажи и интересные экскурсии, экзотику бедуинской кухни и традиции ресторанов, предлагающих европейские деликатесы, словом, Эйлат - это место, где не бывает скучно, холодно или неинтересно. Концентрация солей, обусловленная природными и географическими факторами, выше средиземноморской - 4,1%. Здесь вода действительно "держит", а температура ее никогда не опускается ниже 22 градусов, вне зависимости от времени года, что позволяет кораллам образовываться и радовать гостей Эйлата удивительным и ни с чем не сравнимым зрелищем - коралловыми рифами. Мертвое море
Это, пожалуй, самая низкая точка на карте мира - 400 метров ниже уровня мирового океана. Впрочем, уровень зеркала постоянно колеблется, и точной цифры не скажет никто (в настоящий момент вода постепенно отступает от берега, а уровень этого уникального озера-моря понижается). В водах Мертвого моря действительно вообще ничего не водится. Это и понятно, так как отсутствие стоков, высокая температура и низкая влажность привели к высокой концентрации соли в воде. По той же причине в море невозможно утонуть - соленая и чрезвычайно плотная вода тут же вытолкнет любого человека на поверхность. Морская соль, впрочем, как и местные грязи, имеют ярок выраженные целебные свойства и широко используются в медицине. Иными словами, Мертвое море - рай для туристов: хочешь - лечись, хочешь - загорай. Летняя температура здесь доходит до +40ºС, зимняя - до +25ºС, поэтому отдыхать можно круглый год, чему свидетельством десятки санаториев и дорогих
клиник, протянувшихся вдоль берега.
Безопасность отдыха и купания на Мертвом море
При купании один сеанс не должен превышать 20 минут при общем количестве не больше двух сеансов в день. Если же вы считаете свое здоровье "непоколебимым", можно окунаться в море 2-3 раза в сутки, но с интервалами не менее трех часов. Вода Мертвого моря при попадании на слизистые оболочки вызывает резкое и сильное жжение. Заходить в воду, погружаться в нее и выходить на берег нужно аккуратно и плавно, чтобы не забрызгать себе лицо и случайно не брызнуть на купающихся рядом.
По тем же причинам переворачиваться в воде и плавать надо медленно и плавно, не делая резких гребков руками и не поднимая ногами брызг. Ни в коем случае не ныряйте! Не протирайте глаза мокрыми от морской воды руками. После выхода из Мертвого моря обязательно ополоснитесь под
пресным душем.
Праздники в Израиле
Пурим - еврейский праздник, установленный, в память спасения евреев, проживавших на территории Персидской империи от истребления их Аманом-амаликитянином, любимцем персидского царя Ахашвероша (Артаксеркса, V век до нашей эры).
Песах (по-гречески и по-русски Пасха) - центральный еврейский праздник в память об Исходе из Египта. Празднуется в течение 7 дней в Израиле и 8 - вне Израиля.
День памяти павших служб безопасности Израиля и жертв террора, Израильский государственный праздник. В этот день чтят память солдат Армии обороны Израиля, павших в Арабо-Израильских конфликтах или при исполнении обязанностей, полицейских, а также представителей других служб безопасности. В День памяти так же чтят память жертв террора.
День независимости Израиля - главный светский праздник Израиля, отмечаемый ежегодно в память о провозглашении государства Израиль 14 мая 1948.
Шавуот - Пятидесятница, еврейский праздник, отмечаемый 6 Сивана, на 50 день Омера. Основной религиозный смысл праздника - дарование евреям Торы на горе Синай при выходе из Египта. За пределами Израиля праздник отмечается 2 дня.
Рош-а-Шана - «голова года», еврейский Новый год, выпадает на сентябрь–октябрь. С этого дня начинается отсчёт дней нового еврейского года.
Йом-Кипур - «День Искупления», на русский язык обычно переводится как «Судный День», в иудаизме самый важный из праздников, день поста, покаяния и отпущения грехов.
Суккот - один из основных праздников иудаизма, начинается 15 числа месяца Тишрей (обычно в октябре) и продолжается семь дней. В это время по традиции следует выходить из дома и жить в сукке (шатре, куще), вспоминая о блуждании евреев по Синайской пустыне (книга Исход).
Симхат-Тора - «радость Торы», еврейский праздник, празднуемый сразу после Суккот; в Израиле - на следующий день после Суккот. В этот день завершается годичный цикл чтения Торы и сразу же начинается новый цикл.
Ханука - это праздник света, веселый и жизнеутверждающий. Согласно обычаям, каждый вечер ханукальные свечи устанавливают справа налево: в первый вечер - одну, во второй - две и далее по порядку.
Праздники/ Годы
2011
2012
Пурим
8 марта
Песах
7-14 апреля
День Памяти
25 апреля
День Независимости
26 апреля
Шавуот
27 мая
Рош-а-Шана
29-30 сентября
17-18 сентября
Йом Кипур
8 октября
26 сентября
Суккот
13-20 октября
1-8 октября
Ханука
21-28 декабря
9-16 декабря
КОМПАНИЯ ТУРТРАНС-ВОЯЖ ЖЕЛАЕТ ВАМ СЧАСТЛИВОГО ПУТИ!
Памятка туристам, выезжающим в Австрию Для правильного выбора пути прохождения таможенного контроля сообщаем Вам, что на настоящий момент иностранную валюту можно вывозить...
Памятка туристам, выезжающим в египет У него Вы получите пакет следующих документов: авиабилеты, ваучер, страховой полис. После этого Вы должны самостоятельно зарегистрироваться...