День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана»



Скачать 102.82 Kb.
Дата26.07.2014
Размер102.82 Kb.
ТипДокументы
День Селедки – дань нашей истории
ФГУК «Музей Мирового океана»

С.Г. Сивкова, Л.В. Зубина, В.Л. Стрюк, Т.В. Молоканова

236006, г. Калининград, наб. Петра Великого, 1

Калининград – город приморский, и основной страстью горожан на протяжении многих сотен лет является море. Море дает жизнь, работу, свободу, море является стимулом к творчеству, море сохраняет культуру. Море имеет свою историю.

Праздник «День Селёдки», уже пять лет проводимый Музеем Мирового океана, для жителей города стал доброй традицией. В этот день в музей приходят семьями. Праздник является одним из немногих, когда рыбаки-ветераны надевают свои награды, а дети и внуки гордятся своими родными, принадлежностью своей семьи к морской профессии. В советские времена в рыболовной отрасли Калининградской области было занято около 30 тысяч человек, в портах базировался один из крупнейших в стране рыболовный флот, а калининградские рыбаки давали 11% рыбной продукции СССР. Благодаря самоотверженному труду тружеников моря возрождался разрушенный войной город, строились предприятия и порты, строились стадионы и дворцы культуры, жилые дома и парки. Тысячи специалистов рыбной отрасли стали выпускниками высших и средних учебных заведений области, ученые вели исследования во всех океанах. В последние годы престиж рыбацкого труда снизился, рыбная промышленность в целом переживает не лучшие времена. Но есть надежда, что рыболовный флот вернется в Мировой океан и рыбная отрасль, как и прежде, будет определять экономику нашей области.

Возрождению, сохранению и популяризации материального и нематериального морского наследия, в т.ч. связанного с формированием такой субкультуры, как «рыбаки Калининградской области», со становлением и развитием рыбной промышленности, историей города и судьбой его граждан, стало проведение «Дня Селедки». Апрель для проведения праздника был выбран не случайно: именно в апреле 1948 года к берегам Исландии ушла первая "сельдевая экспедиция", давшая начало рыболовецкому флоту Калининградской области.

В течение 5-и лет Музей Мирового океана проводит в апреле праздник «День Селёдки». В апрельском празднике ежегодно участвует около 20-30 тысяч горожан и гостей города. В этот день музей открывает для посетителей все экспозиции, организует конкурсы и концерты, проходящие на нескольких площадках музея, лекции, выставки, предприятия города демонстрируют уровень рыбной отрасли Калининградской области, проходят встречи с ветеранами рыбной промышленности.

В течение 5-и лет Музей Мирового океана проводит в апреле праздник «День Селёдки». Ежегодно разрабатываются новые сценарии, которые имеют общую структуру, но обязательно отличаются событиями, деталями, оформлением – всем тем, что делает праздник – открытием.

Уже традиционным стали прибытие организаторов и почетных гостей праздника на Малом рыболовном траулере, на палубе которого стоят бочки с только что засоленной селедкой.

Бочки с селедкой вручаются губернатору Калининградской области и мэру города. Открытие праздника приветствуют суда музейной набережной громким судовым гудком. Затем начинается торжественное шествие гостей, парад ветеранов рыбной промышленности по Набережной исторического флота – впереди флаг «День Селедки».

На Главной сцене проходит гала-концерт «Все о море, воде, и, Селедка, о тебе…», а на Малой сцене – программа «аБАРДаж на острове звуков. Повсюду проходят различные конкурсы: перетягивание каната, подъем якоря, плетение морских узлов, оборудованы столики для проведения традиционных морских игр. Студенты в морских костюмах привлекают посетителей активно участвовать во всех конкурсах. Музейные суда встречают посетителей в экспозициях «Корабельными сюрпризами». Сопровождает праздник «Рыбный рынок»: около 30 рыбных торговых организаций выставляют для продажи рыбу разного приготовления: рыбные консервы, соленая, копченая, свежая рыба; летние кафе и рестораны - лучшие рыбные блюда; идет активная продажа морских сувениров и изделий народного творчества.

Обязательной частью праздника на протяжении нескольких лет остается проведение конкурсов по следующим номинациям: конкурс торговых точек рыбной продукции «Селедка, лучшая на вкус», конкурс летних кафе «Рыба на Вашем столе», конкурс представительств иностранных государств «Селедка за городской стеной», а также «Лучшее авторское выступление», «Конкурс художников», «Орудия лова»; «Лучший анекдот», «Лучшая история», «Лучший рыбный рецепт», «Лучший детский рисунок», «Лучший морской костюм». Работает компетентное жюри, и на завершающем этапе праздника на Главной сцене победителям вручаются подарки от спонсоров праздника.

Одной из традиций праздника стало угощение посетителей музея ухой. Ежегодно на территории устанавливаются 3 полевые кухни, содержащие по 200 литров отменной ухи. Все желающие могут отведать любимое блюдо. Любители рыбных бутербродов могут продегустировать их на музейных судах, и получить памятный диплом о посещении судна в День Селедки. Одним из любимых событий для детей и их родителей является конкурс детского рисунка «Залив волшебных красок». Лучшие работы конкурса остаются в фонде Детского музейного центра «Океан».

Закрытие праздника проходит на Главной сцене, где вручаются дипломы и памятные подарки победителям во всех номинациях. Доброй традицией в течение последних четырех лет стало исполнение финальной песни праздника «День Селедки» и запуск гигантской селедки, выполненной из воздушных шаров.

Ежегодно музей выпускает широкий спектр информационной и сувенирной продукции: диск с рыбацкими песнями «День Селедки», брошюру «Сборник рецептов рыбных блюд» (собранных по письмам участников конкурса «Лучший рыбный рецепт»), диски с фильмом «День Селедки», медали, значки, футболки, кепки, пакеты.

Каждый из праздников проводится под определенным девизом, что дает возможность как разнообразить праздник, так и привлечь более широкую аудиторию. Так для первого «Дня Селедки» 2006 года был выбран девиз «Правда» о Селедке». Основными событиями праздника стал всеобъемлющий «симпозиум», посвященный «правде» о Селедке и презентация документальногофильма №Они были первыми». На «симпозиуме» посетителей ждали встречи с интереснейшими людьми Калининграда. «Доклады» были насыщены интересными фактами, юмором, пользовались большим успехом у зрителей и сопровождались дегустацией селёдки. Профессор кафедры ихтиологии и экологии Калининградского государственного технического университета, декан ихтиологического факультета Константин Тылик представил доклад «Что такое селедка и где она живет?». С рыбацкими байками, объединенными в единый доклад «Бойцы вспоминают минувшие дни, как славно селедку ловили они» выступили ветераны рыбной промышленности - участники сельдяных экспедиций. Заведующий лабораторией технологий пресервов и копчений Атлантического отделения научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Борис Нехамкин представил «доклад» «Сельдь – королева рыб и в фас, и в профиль». Эту наиболее популярную тему о приготовлении селедки подхватил и ярко представил шеф-повар ресторана «Солнечный камень» Валентина Александрова. Член клуба краеведов Борис Адамов познакомил слушателей с «докладом» о промысле сельди в Кёнигсберге «Сельдь и рыбные праздники в Кёнигсберге». Завершал «конференцию» доклад руководителя отдела потребительского рынка Администрации г. Калининграда Светланы Комар «Как купить хорошую селедку».

На Главной сцене и на всех выносных телевизионных площадках состоялся премьерный показ документального фильма о первых сельдяных экспедициях «Они были первыми» совместного производства Музея Мирового океана и ГТРК «Калининград».

В 2007 году праздник проходил под девизом: «Селедка – символ Балтики» - впервые на наш праздник прибыли делегации Балтийских государств. Гости из Ирландии, Литовской республики и Дании вместе с калининградцами чествовали селедочку. В павильоне «Кашалот» была открыта фотовыставка «Ирландия. Сельдевые экспедиции», подготовленная Консульством Ирландии в Москве. На выставке были представлены фотографии 50-60-х годов XX столетия – уже ставшие историей лица рыбаков, суда, атрибуты рыбных экспедиций. Представители Литвы и Дании привезли с собой деликатесы из селедки и корюшки, приготовленные по народным рецептам. Была проведена дегустация селедки датского и литовского посола. Наши гости в народных костюмах пели народные песни, танцевали, готовили уху, жарили рыбу, проводили конкурсы, привлекая к себе большое количество посетителей.

Другим событием было открытие Малой сцены и конкурсной программы «аБАРДаж». Программа «аБАРДаж» дала возможность выступить на сцене всем желающим: спеть известные или собственного сочинения песни о рыбаках, о самой простой, любимой и вкусной рыбке – селедке; рассказать рыбацкие байки, невероятные истории, анекдоты – всё на рыбацкую тему; передать слушателям рецепт приготовления селедки и других рыбных блюд; станцевать морской танец. Вот уже на протяжении 4-х лет Малая сцена пользуется большим успехом у участников праздника.

Праздник 2008 года проходил под девизом «Сельдевым экспедициям - 60!» - это было чествование калининградских рыбаков. Третий День Селедки совпал с 60-летним юбилеем выхода первых калининградских сельдевых экспедиций в Атлантику. На праздник собралось более 70-и ветеранов. Колонна именинников прошествовала вдоль всей набережной музея. Сотрудники музея записывали воспоминания, устные истории, некоторые из ветеранов выступали на Главной сцене. Так, Член Клуба капитанов Георгий Данилюк вспомнил, как ходил на промысел вместе с основателем инженерной школы промрыболовства профессором Федором Барановым.

В 2009 году главным событием праздника стало открытие для посетителей нового музейного объекта – среднего рыболовного траулера СРТ-129 – единственного в стране рыболовного судна-музея, что и послужило к проведению праздника под девизом «Пионеры океанического лова». На СРТ-129 была открыта экспозиция «Пионеры океанического лова». Именно на судах такого типа калининградские рыбаки в середине 50-х годов впервые вышли в открытый океан. Создание экспозиции «Пионеры океанического лова» на музейном «рыбачке» и презентация ее на празднике при большом количестве посетителей, стало еще одним шагом на пути уважения к героическому труду и мастерству моряков рыбопромыслового флота. Для посетителей были открыты все помещения: открытая палуба, носовой отсек с жилой каютой, трюм, салон команды, каюта капитана, ходовая и штурманская рубки, шлюпочная палуба.

На прогулочной палубе НИС «Витязь» была развернута выставка моделей судов «Бухта кораблей!», которая сопровождалась демонстрацией фильмов и встречами с интересными людьми.

Праздник 2010 год совпал с 20-летием нашего музея. Особое внимание при проведении праздника было уделено популяризации морского наследия под девизом «Сохраним культуру и селедку». В рамках праздника прошел фестивальный показ фильмов «Море зовёт!». На фестивале, который проходил в течение 2-х дней, были представлены фильмы документалистов нескольких стран. Компетентное жюри кинокритиков из Франции, Норвегии, Москвы, Санкт-Петербурга и посетители отметили наиболее понравившиеся фильмы. Такими стали фильмы: «Гигантский кальмар – призрак из бездны». (2006. Производство Gédéon programmes. Франция - Япония), «Баллада о лососе» (2007. Камчатская киностудия «Дар»), «Пир на весь мир» (2007. Студия Ocean-Pix. Германия-Бразилия), «Подводные призраки» (2005. Телекомпания «ГолдМедиум». Москва) и многие другие.

Накануне праздника были открыты две выставки: «Паруса моей Мечты» фотохудожника Валерия Василевского и «Корабль. Четыре времени года» заслуженного художника России Андрея Троня. Героями работ художников стали корабли, вчерашние и сегодняшние. Показ морской действительности позволил еще раз гостям праздника напомнить о нелегком труде моряков и портовиков, достойном внимания и уважения.

В День Селедки музей провел акцию «Призовой билет». Все, кто купил билет на музейные объекты, стали участниками розыгрыша призов, среди которых: прогулки по заливу на яхте, пребывание на ледоколе "Красин" (филиал Музея Мирового океана в Санкт-Петербурге), День рождения в Королевских воротах, подарочные сертификаты от туристических фирм, отдых в гостевом доме и, конечно, бочонок сельди!

Еще одним запоминающимся и ярким событием Дня Селедки стало создание гигантской "Селедки под шубой" в рамках акции "На пути к рекордам!». Общий вес салата составил 488 кг, длина по периметру - 11 метров 80 сантиметров. Музей Мирового океана и пять ресторанов города – участники этой акции установили официальный рекорд России, внесенный в «Книгу рекордов России».

Возможно, кто-то скажет, что проведение праздников не дело музея. Однако современное развитие окружающего нас мира диктует формирование новой модели музея, связанной с изменением социальной роли музея и повышением эффективности взаимодействия музея и общества. Музеи, традиционно являющиеся хранителями культурных ценностей человечества, «институтами общественной памяти», способны трансформироваться, меняться, обеспечивая тем самым многогранное представление культуры. Одним из путей расширения многофункциональности является «выход» музейных праздников на городскую арену. При этом важно то, что музей не теряет исторически присущих ему функций – комплектования, сохранения и представления культурных ценностей, в том числе и нематериальных, а посредством праздника, предлагает хранимые им материальные и нематериальные ценности более широкому кругу посетителей, используя при этом новые коммуникационные технологии.

За 20 лет работы музея праздничная культура стала его неотъемлемой частью. С первых дней существования в музее проводятся тематические праздники «День Моря», «День кита», «День воды», «День рыбака», «День военно-морского флота», «День подводника» и другие. В основе проведения музейных праздников лежат обязательное использование экспозиций, музейных экспонатов, непосредственное участие посетителей в подготовке и проведении праздника. Немаловажным фактором, способствующим активному восприятию идей музея, является праздничное настроение посетителей.

Постоянными партнерами в проекте «День Селедки» выступают Администрация городского округа «Город Калининград», Правительство Калининградской области, государственная телерадиокомпания «Калининград», Союз рыбопромышленников Запада, Калининградский морской рыбный порт, Калининградский областной Союз рыболовецких колхозов. Высшие и средние учреждения города: Калининградский технический университет, Калининградский технический колледж, Балтийская государственная академия рыбного хозяйства, Калининградский морской рыбопромышленный колледж, Калининградский филиал Академии народного хозяйства, Профессиональное училище №4 (Мореходная школа), Калининградский областной колледж сервиса и туризма. В разные годы активно принимают участие представители ряда государств Балтийского региона: Литовской Республики, Польской Республики, Швеции, Норвегии, Белоруссии, Исландии, поскольку атлантическая селедка является одним из основных рыбных ресурсов Балтийского моря, любимым блюдом жителей и гостей Прибалтики и национальным символом.

Сегодня ушли в прошлое «сельдевые экспедиции», но их эстафету подхватил праздник «День Селедки». Такая экспедиция по Музею Мирового океана, символом которой является Селедка, открывает посетителям музея новые стороны проявления морского наследия. И слова, записанные в «Книге посетителей музея»: «Спасибо огромное за сохранение истинных ценностей» (Светлана. Москва) дают право Музею еще не один раз собрать жителей и гостей Калининграда на праздник «День Селедки».



Похожие:

День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconУчастники* Аверьянова Ельви Валентиновна фгук «Государственный историко-архитектурный и этнографический музей-заповедник
Фгук государственный историко-литературный и природно-ландшафтный музей-заповедник
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconВзаимодействие океана и атмосферы. Волны Россби Мирового океана
Описание волн Россби Мирового океана и показана их важная роль в формировании термогидродинамики океана и атмосферы, погоды и климата...
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconИсследование природы Мирового океана» фцп «Мировой океан»
В рамках мероприятий III этапа реализации подпрограммы «исследование природы мирового океана»
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconГеологическая деятельность океанов и морей
Мирового океана окраинных частей материков (шельфовые моря). Затопление этих участков могло быть обусловлено двумя причинами: 1)...
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconЛитература по курсу «физическая география мирового океана»
Богданов Д. В. Региональная физическая география Мирового океана / М.: Высш шк., 1985. 176 с
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconКлассный час "День славянской письменности"
Платите нам дань”. Подумали поляне и дали с каждой избы по мечу. Понесли эту дань хазары к своему князю и старейшинам. Сказали старейшины...
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconРазмещение рыбопродуктивных зон Тихого океана
Бассейн Тихого, или Великого, океана, занимает примерно половину акватории всего Мирового океана
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconВыдающийся мореплаватель и исследователь мирового океана Иван Федорович Крузенштерн
Фернан Магеллан –португальский мореплаватель, который доказал наличие единого Мирового океана и представил практическое свидетельство...
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconМагистерская специальность «Экономика ресурсов Мирового океана»
Северного Ледовитого океана и половина азиатского побережья Тихого океана может и должна сыграть в этом качественном рывке человеческой...
День Селедки дань нашей истории фгук «Музей Мирового океана» iconПрограмма для учащихся образовательных учреждений Санкт-Петербург 2011 г
Терюкова Екатерина Александровна – заместитель директора фгук «Государственный музей истории религии» по научной работе, доцент кафедры...
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org