Новогодний банкет в ресторане гостиницы



Скачать 13.84 Kb.
Дата26.07.2014
Размер13.84 Kb.
ТипДокументы
Новогодний банкет в ресторане гостиницы «Россия»

Подарок от Деда Мороза и Снегурочки - Рулет из Лосося фаршированный тигровыми креветками 1/150.

- Ассорти из рыбных деликатесов 1/235 - лосось с/с, осетрина «броше», палтус х/к, миноги маринованные. Подается с долькой лимона, перепелиным яйцом с красной икрой и веточкой укропа

- Ассорти мясное 1/200 - ростбиф, рулет куриный, буженина, рулет из свинины с шампиньонами. Подается с маринованными овощами и зеленью.

- Овощи натуральные 1/150 - паприка, помидоры, огурцы. Подаются на листьях салата.

- Ассорти из разносолов 1/186 - маринованная паприка, патиссоны, огурчики, чеснок, капуста по-корейски, маслины, зелень.

- Салат «Бой курантов» 1/153 - столичный салат по старо-русскому рецепту, украшенный мясом натурального камчатского краба и красной икрой.

- Салат Деликатесный 1/150 - нарезка из нежного говяжьего языка и ветчины с маринованными огурчиками, приправленная соусом «Айоли» и сыром «Пармезан».

- Салат из лосося со спаржей 1/150 - филе лосося от «Шеф-повара», подается на подушке картофеля, спаржи и долек помидор с каперсовой заправкой и перепелиным яйцом.

- Салат овощной с филе куры 1/150 - ломтики куриного филе с помидорами, паприкой, луком пореем, шампиньонами и соевым соусом.

- Жульен 1/100 гр - мидии и креветки в соусе из белого вина, запеченные под сырной корочкой.

- Горячие блюда (на выбор)
- лосось с тигровой креветкой и лимонным соусом (подается с дольками лимона и маслинами) 180/30/36;
- стейк из говядины с соусом из помидоров и чеснока 150/120/30;
- медальоны из свинины с соусом «Шахкетюа» (сливочный соус с белым вином и дижонской горчицей) 150/50/21. Подается с паприкой «Гриль».

- Гарнир 100/50 - Картофель «Дюшес», капуста «Романеско», приготовленная на пару.

- Фруктовая ваза 1/300

- Десерт (на выбор):


-Мороженое с фруктами и взбитыми сливками 1/180;
-Пирожное «Черничное», украшенное вишенкой 1/120;

- Хлебная корзина 1/215 - Хлеб, батон, булочка с кунжутом



- Напитки
Шампанское Советское 1/375;
Вино «Les Olivier», Франция(красное или белое) 1/375;
Водка «Путинка» 1/250;
Сок 1/500;
Минеральная вода 2/250;
Чай или кофе, сахар, лимон


Новогоднее поздравление от Деда Мороза и Снегурочки!
 


Стоимость банкета - 4 000 рублей (цены нетто).

Похожие:

Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconПрограмма новогоднего торжества, которая позволит в полной мере насладиться праздником
Новогодний банкет: в ресторане «Беринг» множество праздничных блюд для взрослых и детей, отличное меню на любой вкус!
Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconВ ресторане гостиницы
...
Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconH3 ny новогодний банкет в Хельсинки в отелях kamp 5*, Sokos President 4* 31. 12. 12-02. 01. 13, 3 дня от 209 у е. Все цены указаны в условных единицах (УЕ). Курс уе эквивалентен курсу евро ЦБ рф +2% на день оплаты
Новогодний банкет в Хельсинки в отелях kamp 5*, Sokos President 4* 31. 12. 12-02. 01. 13, 3 дня от 209 у е
Новогодний банкет в ресторане гостиницы icon«окрестности великого новгорода: к западу от волхова и ильменя»
Новгород на вокзал, посадка в автобус, трансфер до гостиницы «Волхов», завтрак в ресторане гостиницы (без размещения в номерах)
Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconНовый год в чайке 2013
...
Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconСанаторий "Сосны"
Новогоднего заезда входит: проживание, 3-разовое питание, Новогодний банкет с развлекательной программой, призы и подарки, анимационные...
Новогодний банкет в ресторане гостиницы icon«Новогодние каникулы в ок «Ракета» с турфирмой «Филимон» Заезд с 30. 12. 2012 по 08. 01. 2013
Встреча Нового 2013 года. Новогодний банкет с развлекательной программой
Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconНовый год на базе отдыха «Звездный»
Новогодний пакет. Размещение двое суток согласно выбранной категории, банкет, питание полный пансион (с завтрака 1 января до обеда...
Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconАлександров Суздаль – Владимир Боголюбово 3 дня / 2 ночи, 03 – 05 января 2010
Александровского кремля. 11: 00 – Отъезд в Суздаль. 13: 30 – Размещение в отеле «Велес». 14: 00 – Обед в ресторане гостиницы. 15:...
Новогодний банкет в ресторане гостиницы iconНовогодний калейдоскоп 29 декабря 2012–2 января 2013 Суббота-среда, 5 дней/4ночи 29 декабря, суббота
...
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org