Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия



страница1/5
Дата21.09.2014
Размер0.97 Mb.
ТипДокументы
  1   2   3   4   5
В. А. БАБЕИКО
Публікується за виданням: Этнографический очерк народного быта Екатеринославского края. Екатеринослав: Тип. Губернского земства, 1905.
Этнографический очерк Екатеринославского края
Предисловие
Этнографическая экскурсия
По предложению Екатеринославского предварительного комитета по устройству XIII археологического съезда местное Губернское земство на свои средства командировало летом 1904 и 1905 г. этнографическую экскурсию меня при участии учит. Ел. Р. Никитиной-Бабенко.

Цель экскурсии заключалась в том, чтобы собрать материалы для этнографической выставки и различные сведения в области этнографии края для предстоящего археологического съезда в г. Екатеринославе.

Ввиду сложности задачи изучения бытовых и духовных особенностей народностей, развившихся под влиянием самых разнообразных естественных и исторических условий на пространстве, обнимающем целую губернию, при ограниченности времени и средств, пришлось при экскурсии делать выбор.

Имея в виду главным образом археологический интерес съезда, изыскания делались преимущественно в таких местностях губернии, где наиболее сохранились остатки народной бытовой старины и приобретались такие предметы, которые вышли или выходят из народного употребления, причем не упускалось из виду и все то, что могло послужить для сравнения современного быта со старым.

Все собранные во время экскурсии материалы можно разделить на предметы и наблюдения. Предметы собраны для этнографической выставки, устройство которой также поручено нам. Наблюдения, заключающиеся в изучении народной жизни, быта и творчества, подробно представлены в настоящем этнографическом очерке Екатеринославской губернии.

Для выставки приобретена масса предметов, начиная с громоздких принадлежностей хозяйства и кончая простейшими орудиями для обработки полей: плуги, рала, бороны, косы, серпы и проч. орудия, средства передвижения — возы, гарбы, — и кончая мелочами из домашней утвари и обстановки, а также богатые коллекции полных народных костюмов, головных уборов и обуви. Не забыты и предметы ритуала и народного творчества. Имеется ряд всевозможных инструментов, образцы народного художества — вышивки, писанки и пр.

Самое же оригинальное, чем резко отличается Екатеринославская губ. от других, — это каменные орудия и др. предметы хозяйства, несколько напоминающие эпоху каменного века, как-то — ручная мельница, жорна, катки, стужи, корита и др.

Кроме всего этого, под моим наблюдением и руководством приготовлено несколько моделей типичных построек Екатеринославской губ. Таким образом, этнографическая выставка при съезде обещает быть весьма интересной и поучительной, если, конечно, принять во внимание известную последовательность в распределении собранных предметов на самой выставке.

Что же касается собранного материала по наблюдениям, то он представлен здесь тоже в известном порядке и подразделен на несколько специальных отделов народного быта всей губернии.

В заключение мы считаем необходимым выразить чувство искренней признательности всем лицам, оказавшим свое просвещенное содействие при собирании этнографических материалов. В губернии таких лиц можно назвать много. Народные учителя, священники, а из сельской администрации — волостные старшины, писари, старосты и урядники — всюду оказывали гостеприимство и возможное содействие, причем последние, отчасти благодаря предписанию г. начальника губернии об оказании содействия, а также и по собственной инициативе, любезно нам помогали во всем. Без их помощи и отзывчивости мы бы могли оказаться в затруднительном положении. Народ еще не особенно интересуется археологией или этнографией. У них свой хозяйственный и земельный интерес, к чему обыкновенно и сводят речь, а к науке относятся с некоторым недоверием.

Экскурсия предпринималась отдельно в каждый уезд, причем перед поездками по приднепровским местностям некоторые указания и маршруты любезно давались экскурсантам директором Музея имени Поля профессором Д. И. Эварницким.

Екатеринославское же Губернское земство, кроме средств, отпущенных им для совершения этнографической экскурсии, приняло на себя издание настоящого труда по этнографии края первоначально в собственном журнале «Вестник Екатеринославского земства», и затем в предлагаемом отдельном выпуске, отпечатанном в своей земской типографии с многочисленными в тексте клише по моим фотографиям чертежам и рисункам, к XIII археологическому съезду.

Нельзя не отметить той живой отзывчивости названного земства, с какой оно пошло навстречу научным интересам археологического съезда по части областной этнографии и вместе с тем дало мне возможность для изучения данного края, весьма интересного в этнографическом отношении по разнообразности народонаселения, почему позволяю себе выразить главным образом местному губернскому земству в лице его председателя М. В. Родзянко чувство глубокой благодарности.

I. Народность Екатеринославской губернии

Население Екаторинославского края своим историческим прошлым и разнообразием по национальностям представляет немало интересных в научном отношении этнографических особенностей.

Основная народность губернии - малороссы, бывшие запорожцы и выходцы из других соседних малорусских «украин», составививших впоследствии часть Новороссийского края Южной России.

Остальное разнообразное народонаселение — есть те самые переселенцы, которые вызваны были уже затем главным образом в царствование Екатерины II из соседних земель для заселения устроенного Потемкиным Новороссийского края, а также и переселенные при следующих государях из великороссийских и др. губерний, как, напр., великороссы из Курской губ. Главные из всех поселенцев, кроме великороссов: немцы-колонисты, потомки греков и албанцев, вызванные в 1797 году, валахи, молдаване, болгары, поляки, евреи-колонисты и греки, переселенные из Крыма в XIII в. и Анатолии в 1-й четверти XIX в.

По уездам население распределяется так: малороссы обитают по всей губернии, главным же образом в Новомосковском, Верхнеднепровском, Славяносербском и Екатеринославском уездах. Великороссы — преимущественно в Бахмутском, Павлоградском и отчасти Екатеринославском уездах. Немцы-колонисты — в Екатеринославском и Александровском; валахи и молдаване — в Славяносербском, Бахмутском и частью в Екатеринославском, греки — в Мариупольском, болгары — в Славяносербском, поляки — в Александровском, Екатеринославском и отчасти Бахмутском, евреи-колонисты — во многих уездах.

При таком разнообразии населения при изучении народного быта волей-неволей приходится выбирать для этой цели народности преобладающие и более сохранившие свои исконные обычаи в быте.

Из главных народностей сохранили свою национальность, если не полностью, то отчасти, преимущественно малороссы, великороссы, греки, валахи, молдаване, болгары и частью поляки.

Другие же поселенцы, в зависимости от экономических условий, сделались более культурными и утратили свой прежний домашний и семейный быт, как, напр., немцы-колонисты и соседние крестьяне, которые поддались экономическому влиянию первых.

Так, многие из русских и др. народностей, как и немцы-колонисты, в сельскохозяйственном быте оставили свои прежние орудия и приемы при обработке земли и приняли более усовершенствованный способ — заменили деревянные простейшие орудия фабричными железными, деревянные возы — бричками немецкого типа. Жилища и др. постройки заменены новейшими, более просторными и удобными в семейном и хозяйственном быте. Одежда также подверглась если не изменению в покрое, то заменена общепринятой — городской и т. д.

Вообще же нужно заметить, что население Екатеринославского края, в силу своих лучших экономических условий, во многом поддалось более культурному влиянию, чем в соседних малорусских губерниях — Полтавской, Харьковской и др., где цивилизация мало еще проникает в народную среду.

Приятно, когда народ различает, что лучше для его экономического состояния и что хуже, и начинает мало-помалу перенимать все более усовершенствованное; но в то же время и жаль, если человек буквально во всем хозяйственном и домашнем быте делает перемену старинного на новейшее, не обращая особенного внимания на то, все ли новое для него подходяще и выгодно. Например, вместе с сельскохозяйственными улучшениями крестьяне часто переменяют и предметы одеяния, изменяя их как в материале, так и в покрое. Широкие и просторные одежды привольной старины заменяются более тесными и узкими, сшитыми из весьма непрочной фабричной материи. Национальный костюм постепенно утрачивается, уступая место модным неправильно сшитым городским пиджакам, кофтам и проч., между тем как прежняя одежда гораздо проще, прочнее и, можно сказать, красивее, а главное, удобна для народной работы.

В дальнейшем изложении не будем особенно останавливаться на быте народностей, подвергшихся культурному влиянию, а обратим больше внимания на тех из них, которые еще до сих пор сохранили многое старинное и национальное в своем домашнем и семейном быте.



ІІ. Поселения и их распланировка

Поселения в Екатеринославской губернии распределяются в зависимости от различных условий природы. Естественно желание человека иметь всегда под рукой источник воды, почему и поселения сначала являлись по речным местностям губернии, затем около балок, по их склонам, а иногда и в их русле. В степных же краях — селения позднейшего происхождения. Но опять-таки и в степях места обитания народ избирал лишь там, где возможно было искусственным путем добыть воду, напр, посредством рытья колодцев.

В Екатеринославской губернии существует несколько типов селений по их местоположению, отличающихся в зависимости от этого своей распланировкой. Укажу на главнейшие типы и опишу их несколько подробнее.

Поселения приречные тянутся по берегам немногочисленных рек, главным образом Днепра и его притоков, и имеют чаще неправильное расположение улиц и площадей в зависимости от извилин, низменностей и возвышенностей берега.

Другой вид селений — степные, расположенные просто в степях по балкам, а иногда и на совершенно ровных местах. Такие поселения имеют несколько более правильный план. Посредине находится порядочных размеров площадь — вигін-базар, на ней располагаются главнейшие здания — церковь, волостное или сельское правление — «волость», збірня, розправа, школа и проч. От этой площади в разные стороны расходятся кривые улицы, последние соединяются вуличками, а дальше за село тянутся во все стороны проезжие дороги.

Селения этих двух видов, в свою очередь, в зависимости еще от культуры народностей, населяющих край, бывают нескольких типов — малорусский, немецкий (колонии) и греческий.

Малорусский тип поселений — самый беспорядочный и скученный. Желание малоросса располагать свою усадьбу и жилье по своему отдельному вкусу, естественно, и способствует такому неправильному расположению села.

Для того, чтобы попасть в главную часть малорусского села, необходимо проследовать через множество кривых улиц и переулков, а иногда случается, что такой части и вовсе не существует. В особенности старинные селения отличаются такой неправильной распланировкой. Назову некоторые из них в Екатеринославском уезде: Лоцманская Каменка, Старый Кайдак, Волошское, Звонецкое, Августиновка и др.

Немецкие колонии представляют собой образец самых правильных по расположению улиц, переулков и площадей местечек, устроенных во многих отношениях на вполне европейский лад. Здесь уже можно отличить главную улицу более широкую и второстепенные. На главной улице иногда встречаются мостовые, освещенные фонарями и даже тротуары, как напр, в Хортице, где на небольшой площади имеется даже какой-то исторический памятник.

Дворы, усадьбы и постройки в немецких колониях подведены под один общий тип — немецкий.

Греческие поселения имеют тоже более или менее правильный план. Также существует главная улица, и от неё идут второстепенные, по прямому направлению. Постройки выходят на улицу и подведены под общий тип, греческий. Типичные в этом отношении поселения — Сартана, Каринуба, Бешево и др. Мариупольского уезда.

Селения других народностей большими особенностями планировки не отличаются и подходят под тот из вышеописанных типов, который преобладает в данной местности.

Кроме обыкновеных поселений в Екатеринославской губернии встречается масса промышленных местечек, устроенных по заранее обдуманному плану с параллельными и пересекающимися под прямым углом улицами. Особенно много таких местечек в Славяносербском и Бахмутском уездах при шахтах и заводах.

ІІІ. Типы дворов и усадеб

Дальше рассмотрим типы дворов и усадеб как части поселений.

Величина, форма и расположение дворов и усадебных мест тоже зависит от различных условий.

Благоустройство двора зависит больше от экономических условий, хотя много можно наблюдать и естественно-исторических причин, повлиявших как на форму, так и на расположение дворовых усадеб народностей Екатеринославской губернии.

Так, в старинных запорожских поселениях форма усадеб так же неправильна, как и общий план подобных селений, при этом размеры таких усадеб очень невелики. Между тем усадебные места селений новейшего происхождения, преимущественно степных, занимают несравненно большее пространство и уже отличаются более или менее правильным распределением.

Каждая крестьянская усадьба почти всегда делится на три части: двор, ток и огород.

Двор, в свою очередь, подразделяется на собственно двір и загороду, или загін.

Двір — это та часть двора, где помещаются хата и другие хозяйственные постройки — сараи, амбары, или комори.

Загорода — отгороженное во дворе место для загона всякого рода скота. Здесь устраиваются навесы, или повітки, куда загоняется скот в дурную погоду.

С улицы во дворе делаются проезжие ворота и со двора на ток и огород - тоже. На току находится клуня, или половник для молотьбы хлеба и для склада соломы и зерна в ненастную погоду.

По своему устройству и расположению надворных построек усадьбы и дворы тоже бывают разных типов, смотря по местности и народности.

Малороссы под названием двір разумеют лишь неболшую площадку между хатой и загородою для проезда с улицы на тік. Двор же со всеми его частями и постройками принято у них называть подвір'я.

Представим несколько типичных дворов чисто малорусских поселений некоторых уездов, как Номосковского, Верхнеднепровского.

В этих уездах повсеместно можно встретить распределение крестьянских усадеб в таком виде: весь двор и усадьба имеют форму прямоугольника, короткая сторона которого обращена к улице, а длинные примыкают к соседним дворам. Посредине уличной стороны находятся одностворчатые ворота, состоящие из двух стоячих брусьев со вдолбленными или прибитыми поперек узкими досками. Ворота эти прицепляются к столбу веревкой или лозовой придержкой. С правой стороны ворот устраивается через плетень перелаз со ступеньками на вкопанных в землю столбиках.

При входе во двор справа находится хата, обращенная узкой стороной (причілком) к улице. Между уличным плетнем и передней стороной хаты иногда имеется полусадник. Близ палисадника на улице около плетня устраивается колодезь с воротом, или журавлем.

Иногда же вся передняя площадка перед хатой и часть двора, обращенная к улице, отгораживается особым тином, а отсюда ведут во двор уже вторые ворота и другой перелаз. Последнее разделение двора часто встречается в Верхнеднепровском уезде.

Кроме хаты, во дворе располагаются другие подворные постройки: к улице — амбары, сараи, против хаты — конюшни, а к огороду — повітки с загородами. Тут же иногда помещается и саж для свиней. На огород ведут тоже отдельные ворота, за которыми сейчас же следует тік и на нем клуня, или половник.

Кроме дворов малорусского типа, в Екатеринославской губернии господствует тип немецких дворов. Тип этот не только принят у самих немцев, но и заимствован от последних соседними малороссами, например в Екатеринославском и Александровском уездах.

Немецкий тип дворов гораздо благоустроеннее, и особенность его в том, что рядом с хатой к огороду устраиваются конюшня, амбар и сараи, причём часто под одну крышу. На огороде ставится клуня, а иногда по-старинному клуня «глаголем» пристраивается просто к первым постройкам и тоже под общей крышей. Колодезь делается около ворот, ведущих на огород.

Немецкий тип двора заимствован малороссами и др. народностями.

Греческие дворы в Мариупольском уезде, кроме жилых хат, имеют отдельные летние кухни «хибарки», против хаты — сараи и загороды, на огороде — исключительно половники. Колодцы устраиваются на улице.

Кроме вышеописанных типов дворов, в Екатеринославском и отчасти Верхнеднепровском уездах в степных местностях крестьянские дворы совсем не огораживаются, а лишь окапываются неглубокой канавкой. На такой обширной дворовой площадке посредине ставится хата, вдали, к улице - половник, а к совершенно неотделенному огороду — сараи и погреб.

У других народностей различных мест губернии тип дворов заимствован у ближайших господствующих народностей, напр., великороссы, валахи имеют дворы, сходные с малорусским или немецкими, смотря кто из них к ним ближе обитает.

IV. Жилище и другие постройки

Приступая к описанию жилищ Екатеринославской губернии, должен сказать, что устройство хат здесь также находится в зависимости от местности и народности и распадается на несколько типов.

Прежде чем начать описание типов хат и их внутреннего оборудования, необходимо в общих чертах представить способы их постройки и указать на материал, из которого хата возводится.

Все постройки Екатеринославской губернии можно разделить на плетнево-мазанковые, глинобитные, лимпачевые и каменные. Деревянные тесаные хаты встречаются очень редко, и то это лишь старинные постройки. Деревянные постройки заменены глинянными и каменными, в силу большого недостатка лесного материала.

Для постройки плетнево-мазанковой хаты вкапываются в землю 12 столбов для одинарной хаты и 18-20 для двойной. Промежуточные столбы служат в то же время и лутками, или одвірками, в окнах и дверях. Простенки заплетаются хворостом или же обиваются планками с двух сторон столбов.

Такие стены насквозь забивают глиной с навозом, затем смазывают внутри и снаружи гладко глиной и белят мелом. Такого рода стены сверху держатся связью в 1 или 2 венца, и на нее уже кладутся сволоки и потолок, чаще тоже из хвороста.

Более же всего распространенны способы постройки в Екатеринославской губ. глинобитный и лимпачевий.

Плетнево-мазанковые постройки в ходу преимущественно у малороссов, глинобитные же — у всех народностей губернии. При постройке хаты последним способом обычно тут же во дворе копается глубокая яма — глинище, откуда добывается глина, которую смешивают с водой, навозом или старой соломой и хорошо перемешивают всё это ногами. Затем перемешанная таким образом глина кладется большими комьями по рядам. Когда выкладывается первый слой, дают ему просохнуть, а потом накладывают второй ряд и т. д., пока не выложат до верху стены. Для окон и дверей оставляют свободные промежутки. После стены выглаживают лопатами и сверху кладут связь в один венец, на котором уже укрепляется крыша.

Лимпачевые стены кладутся из больших кирпичей, приготовленных тоже из глины или просто из земли и высушенных на солнце. Кирпичи эти скрепляются глиной и затем обмазываются. Лутки из дерева для окон и дверей, как в первом, так и во втором случаях вставляются после.

Каменные постройки делаются из песчаника и кладутся большею частью без всякого цемента и глины и лишь потом хорошо заделываются и обмазываются глиной. Последние постройки встречаются исключительно там, где в изобилии добывается дикий камень, — в Мариупольском, Славяносербском и отчасти Бахмутском уездах.

Размеры построек в Екатеринославской губ. весьма различны. Старинные хаты в отдельности имеют 7x7 арш., современные 7 х 8, 8 х 8 и даже 9 х 8 и 9 х 9. Двойные хаты через сени будут вдвое или в два с половиной раза больше в длину, нежели одинарные. Окна и двери везде устраиваются одинаково. Между лутками вставляются підлокотники (подушки) и верхняки. К «луткам» прикрепляется оконная рама — вікно, рямці с 4 или 6 шибками (стеклами). Снаружи иногда приделываются ставни — віконниці. Ставни большею частью одностворчатые, красятся в излюбленные краски — желтую, зеленую и синюю. Двустворчатые оконницы встречаются у зажиточных малороссов, немцев и греков. Двери же почти всегда одностворчатые, причем в постройках немецкого типа наружные двери сеней разделены на две поперечные половины, так что когда нижняя часть затворена, то верхняя служит вместо окна источником света.

У малороссов и валахов принято ставни расписывать всевозможным растительным, животным и геометрическим орнаментом — квітчати віконниці. Кроме ставень, малороссы некоторых уездов любят квітчати и стены под стріхою (крышей) и по углам хат.

Окна в хате распределяются так, что во двор с каждой хати (комнаты) — по 2 окна, на улицу — тоже и сзади, на глухій стенке, — одно окно. На печке до сих пор у малороссов кое-где сохранилось віконце.

Крыши хат делаются преимущественно соломенные и отчасти камышовые, но в последнее время как у немцев, так и у других народностей, входит в употребление различных сортов черепица. Малороссы Новомосковского уезда любят крыши своих жилищ класть из соломы особыми красивыми гребнями на самой верхушке и по углам.

Переходя к внутреннему устройству хаты, нужно заметить, что жилище у крестьян всегда занимает главную часть двора, так что из окон хаты виден весь двор и боль­шая часть главных построек. Потому хата располагается по одну сторону двора, а другие постройки — по другую. На улицу хата выходит короткой стеной -причілком. Выход в хате обращен на солнечную сторону.

У малороссов собственно хатою называется жилое отделение в хате. Сіни и комора составляют только часть хаты и не носят общего названия хати.

Малорусская хата состоит из теплой жилой одной или же двух — через сіни — хат, сіней и комори, служащей для склада запасов и хранения домашнего имущества.

Немецкий дом имеет сенцы с одним или двумя выходами, чистую комнату, в другую сторону — кухню, а иногда же в этих помещениях отделяются спальня и столовая! Из кухни устраивается часто особый ход в конюшню.

Греческая хата разделяется на сени, чистую комнату и жилую. Кухни же иногда устраиваются особо во дворе и называются «хибарками».

Старинный простейший тип хаты почти всегда состоит из одного жилого помещения, сіней и комори. Современный новейший тип - из двух и более теплых помещений через сенцы, причем комора уже устраивается в сенцах.

Что же касается жилищ великороссов, валахов и других народностей, то у этих особого типа не существует, а заимствуется тот тип, который в данной местности преобладает, преимущественно же малорусский.

Болгары-огородники делают для себя на своих огородах большие землянки и к ним пристраивают длинные помещения под навесом для рабочих.


Малорусская «піч»
Устройство очага, или печи, бывает весьма различным. У малороссов піч делается по-старинному - просто из глины, смешанной иногда с мелкими камнями и по-новому — из кирпичей. Печь такая состоит из собственно печі (нижняя часть ее называется черінь, свод — челюстями) и припічка с комином для отвода дыма в димар. Сбоку печки к стене устраивается запічок для складывания кухонных принадлежностей. Из комина ведет отверстие в димар, или бовдур (дымовая труба). Дымари плетутся из лозы и смазываются глиной или же кладутся из камня в местностях, где таковой изобилует. Сверху дымаря на крыше устраивается верх из досок и обделывается карнизами. В сенцах внизу дымаря часто пристраиваются небольшие печки кабиці для варки пищи в летнее время.

В более же усовершенствованных постройках печки устраиваются, как и везде — варистые печи; немцы в таких печах имеют обыкновенные плиты. У кого же хата имеет чистую комнату, там устраивают вместо варистой печки грубку.

Что же касается способа добывания огня, то в этом отношении самые примитивные способы давно уже вышли из употребления и заменены спичками — сірниками. Кремень и кресало употребляются лишь стариками-малороссами при курении трубки.

Переходя к внутреннему убранству хаты, прежде всего надо обратить внимание на мебель. По обеим стенам тянутся широкие скамьи — ослони, лави или же диваны. В углу перед лавами стоит стол, покрытый скатертью. Вместо стола у малороссов часто ставится скриня (сундук). В углу между печью и «запильным» окном располагается піл, или иначе помост из досок, шириною в 2 и более аршина, идущий от печи до самой стены. Помост этот служит общей спальней. Над ним прикрепляются жерди для развешивания одежды и пряжи, а у валахов на жердях вешают разноцветные шерстяные рядна напоказ как украшения. Около печи недалеко от полу вешается колиска (колыбель) так, что её можно качать, не вставая с полу.

В углу около дверей приделывается мисник, т. е. полки для мисок и посуды. Сверху дверей прибивается полиця для хранения печеного хлеба. В этом и заключается вся немногочисленная мебель крестьян среднего достатка. У зажиточных, в том числе у немцев и греков, принята обстановка обыкновенная — столы, стулья, кровати, сундуки, шкапы и проч.

Что же касается другой утвари и домашних принадлежностей жилого помещения крестьян, то в глаза первым долгом бросается покуття, вся увешенная иконами, рушниками, искусственными цветами из бумаги или соломы. Точно так же украшаются весь потолок и верхняя часть стенок. К сволоку или стенке привешивается подставка для лампы. Около печи располагаются кухонные принадлежности: помийниця, рогачі, чаплія, кочерга, віник. Под припічком ставятся горщики, макітри, глечики, макогони, салатівки и проч.

Если же имеется вторая чистая хата, то тут уже кроме обыкновенной мебели — скрыни, стола, диванов или лавок — ничего нет лишнего. Печь здесь заменяется грубкою, лишь для тепла.

Пол, по-малорусски долівка, чаще земляной и смазывается глиной, у зажиточных крестьян начинает появляться деревянный. Стенки и потолки белятся мелом, у греков принято потолок обивать шелевой, и тогда он уже не белится, а просто моется, пол чаще деревянный, устилается сплошь красивыми коврами своего приготовления.

Под стенками ставятся особые подушки, обшитые узорчатыми наволоками. Такие же подушки ставятся и на помосте в жилой хате, занимающем почти половину помещения. Помост служит спальней для всей семьи, на нем же восседают на подушках по-турецки гости.

Заканчивая описание типов хат, считаю нужным при этом упомянуть, что у малороссов и валахов жилища отличаются от других украшениями стен, оконниц, верхов и печей. Внутри хат печь, если не обведена по углам и карнизам лентами цветных красок, то расписана ещё всевозможным растительным и животным орнаментом — квітками, тенями, птичками. Валахи же любят больше геометрический орнамент — кружки, треугольники, ломаные линии и проч.

Снаружи хаты обводятся по углам и под стріхою цветною глиной, а часть стены, где находятся сенцы, сплошь красится такой же глиной.

Во многих селах Новомосковского и Верхнеднепровского уездов принято стены под стріхою и по углам тоже расписывать растительным орнаментом.

Точно так же ставни и наличники обильно раскрашиваются красками и квітками.

Предметы освещения. Старинный способ освещения лучинами и каганцями в настоящее время вышел из употребления и заменен повсеместно керосиновым при помощи обыкновенных ламп. Изредка, впрочем, ещё употребляются сальные свечи, чаще же стеариновые и восковые. Лампы у малороссов вешаются на особом деревянном приспособлении штевюг, состоящем из длинной линейки с отверстием вверху для привешивания на гвоздь и с прикрепленной круглой полочкой на нижнем конце для лампы. В Верхнеднепровском и Новомосковском уездах, где всего более сохранилось народной старины, можно еще кое-где встретить каганцы самого примитивного устройства, состоящие из черепков, налитых бараньим салом, куда вставляется фитиль — гніт. Каганцы эти в жилищах уже не употребляются, а служат лишь для освещения льохів (погребов), вітряків (мельниц) и проч.

В шахтах Славяносербского и Бахмутского уездов шахтеры употребляют для освещения железные керосиновые лампочки с круглым фитилем, без стекла. Лампочки эти привешиваются на проволочных крючках к фартуку рабочего и страшно коптят последнему прямо под нос.

Перейдем к описанию других надворных и хозяйственных построек.

Кроме жилищ, каждый крестьянский двор имеет другие постройки сельскохозяйственного назначения. При рассмотрении планов дворов мы видели, что в каждом из них, кроме хаты, имелись комора, сарай, конюшня, повитки, саж и на огороде клуня или же половник.

Затем, смотря по хозяйству, иногда имеются отдельно навесы для экипажей, птичьи хлева, погреба, омшаники и проч. Способ всех этих построек очень прост и одинаков. Стены возводятся, также как и жилые постройки, из глины или камня. Крыши преимущественно делаются соломенные. Никаких полов и потолков в надворных постройках не принято делать, за исключением разве коморы, если такая имеется отдельно от хаты. Последняя постройка также белится, как и хата, крыша на ней делается несколько лучше, чем на других хозяйственных постройках.

Ввиду сложности постройки клуни и половника остановимся на них несколько подробнее.

Как клуня, так и половник служит как склад хлеба в соломе и место для молотьбы в зимнее и ненастное время, поэтому постройки эти делаются как можно обширнее и вместительнее. Клуни больше распространены в уездах Новомосковском, Верхнеднепровском и отчасти в Екатеринославском. Половники — в Мариупольском, Александровском и Славяносербском уездах. Для постройки клуни вкапываются в землю столбы-сохи, на которых укрепляется центральная часть крыши, вокруг делается еще навес. Сохи обиваются снаружи досками или выкладываются стенки из глины или камня, иногда же крыша доходит почти до земли. С двух или с одной стороны устраиваются ворота, так чтобы возможно было въехать в клуню гарбой, нагруженной соломой.

Половник отличается от клуни своими большими размерами, особенно в длину, и тем, что почти не имеет стен, если же и бывают, то всего в пол аршина вышины, и крыша, следовательно, ставится на эти стенки или же просто на землю. Ворота устраиваются в крыше с двух коротких сторон. Назначение половника то же, что и клуни.

Из остальных построек отметим конюшню и саж. Конюшня по-немецки приделывается к хате с отдельным ходом со двора для лошадей, а для хозяина иногда делается ход в конюшню прямо из хаты, как и бывает у немцев. Пола и потолка в конюшнях не бывает и только изредка устраиваются незамысловатые стойла для лошадей, чаще же устанавливаются общие ясла без отделений. Двери в конюшне делаются несколько прочнее, чем в других хозяйственных постройках, и уже с запором железным или деревянным засовом с ключом.

Саж, предназначаемый исключительно для откармливания свиней, рубленный из различиях остатков дерева, ставится на стоянах, снабжен с одной стороны входом с дверцами, а с другой приделывается корыто с лядою (крышкой), куда кладется корм.



Водяные и ветряные мельницы. К хозяйственным постройкам следует отнести еще и мельницы. В приднепровских поселениях существует тип так называемых плавучих мельниц, или сукновален. Такие мельницы бывают исключительно дощатые и ставятся на реке на барках. На зиму и весну эти мельницы причаливаются к берегу во избежание их заноса.

На небольших речках и ручьях принят тип рубленых или отплеванных мельниц, как, например, в Славяносербском уезде. Внутреннее устройство механизмов во всякой мельнице одинаково. Вся мельничная снасть в водяной мельнице приводится в движение особым наружным водяным колесом при посредстве водяной силы. Колесо это вращает вал с зубчатым внутренним колесом, последнее приводит в движение своими кулаками (зубцами) шестерню с веретеном, па котором вращается уже камень. Зерно насыпается сверху камня в особый ківш, откуда попадает под камень.

Внутреннее устройство ветряной мельницы то же самое, с тою только разницею, что «снасть» приводится в движение наружными ветряными крыльями силою ветра. По наружному и внутреннему устройству вітряки бывают нескольких типов — малорусского и более усовершенствованного немецкого. Как те, так и другие состоят из связи (корпуса), обшитой шелевой, крыша бывает соломянная, дощатая и железная. Вращается по ветру вітряк на укрепленном в круглом каменном фундаменте столбе при посредстве обыкновенного ворота.

Ветряные мельницы бывают в два этажа и в один. В один этаж мельница не обшивается до низу досками, а обделывается лишь только помещение для снасти, внизу же остается одна связь из столбов и брусьев. Мельницы в Екатеринославской губернии встречаются преимущественно четырехкрылые и реже шестикрылые. В Славяносербском уезде приняты изредка мельницы голландского типа. Такие мельницы кладутся из камня (без цемента) и уже не могут двигаться, как первые. По ветру же крылья направляются при передвижении верхней части с крышей, к которой приделывается длинный брус и одним концом склоняется до земли для поворачивания вокруг мельницы таким же воротом.



Изгороди. Закончив описание построек, попутно упомянем и об изгородях, какие приняты в данной местности. По тем же самым причинам, т. е. по недостатку лесного материала в Екатеринославской губернии деревянные изгороди редко можно встретить, за исключением некоторых уездов, как Новомосковского и отчасти Верхнеднепровского, где чаще встречаются плетневые изгороди. В других же местностях, где есть камень, делают обыкновенно каменные изгороди и кладут их без всякого цемента. Кроме каменных, можно встретить изгороди из досок, редко прикрепленных к столбикам, и т. наз. живые изгороди, состоящие из густо насаженных деревьев, переплетенных снизу и сверху лозой.

В степных местностях изгороди кладут просто из навоза или соломы, а иногда дворы бывают и совсем без огорожи, причем усадьба окапывается неглубоким рвом. Как во дворе, так и на огороде устраиваются в большинстве случаев одностворчатые ворота, а у богатых крестьян вход во двор бывает и с двустворчатыми воротами. Для прохода около ворот устраиваются форточки и перелазы со ступеньками по обе стороны плетня, который в этом месте делается несколько ниже и снабжается высокими кольями, для того чтобы при переходе придерживаться руками.


  1   2   3   4   5

Похожие:

Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconКраткий очерк истории зороастризма
Публикуется по книге: Е. А. Дорошенко Зороастрийцы в Иране (Историко-этнографический очерк). М., Главная редакция восточной литературы...
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconПрограмма курса Историческое краеведение 9 класс Учитель Шутова Галина Владимировна
Экскурсия в школьный краеведческий музей. Этнографическая экспозиция «Орудия труда и предметы быта тверских крестьян 19 века»
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconИсторический очерк о старинном селе Юго-востока Нижегородского края 2005 г
Данный исторический очерк будет первым системным материалом, и ляжет в основу последующих более глубоких исследований
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconИздательство «наука» ленинградское отделение
Потапов Л. П. Этнический состав и происхождение алтайцев. Историко-этнографический очерк. / Отв ред. А. П. Окладников. – Л.: Наука,...
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconПервая (вводная). Армянский народ и другие народы Закавказья к концу Первой мировой войны; краткий исторический и этнографический очерк
Вторая. Провозглашение Республики Армении; проблемы определения её государственной территории и британская политика
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconТуристская компания «факел»
Загородная экскурсия в Павловск «Очарование зимнего Павловска». Экскурсия по трассе «Дорога в императорскую резиденцию». Экскурсия...
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconКнига «Китайцы в Уссурийском крае. Очерк историко-этнографический»
Хабаровске в 1914 г тиражом около 600 экземпляров и более не переиздавалась. На титульном листе дарственная надпись автора Александру...
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconНекоторые варианты однодневных экскурсионных программ: «Обычаи и промыслы Южского края»
«Древнерусская изба» и «Комната обывателя», увлекательный мастер-класс, посещение сувенирной лавки. Обед (за доп плату). Отъезд в...
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconПрограмма включает: 7 ночей с завтраком в spa resort „Клуб бор 4 Велинград
Однодневная экскурсия – г. Велико Тырново (древняя столица Болгарии (xii—xiv вв.), город знаменитый своими архитектурными памятниками,...
Этнографический очерк Екатеринославского края Предисловие Этнографическая экскурсия iconКраткий очерк внутренней истории еврейского народа предисловие (И. И. Зильберберг) Том первый. До христа
Ритмическое начало в эволюции космоса Эволюция, направленная сверху вниз
Разместите кнопку на своём сайте:
ru.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©ru.convdocs.org 2016
обратиться к администрации
ru.convdocs.org